Kropp, mat og helse

Altshop.no tilbyr produkter og løsninger innen helhetlig livsstil, helse og velvære. Ved å velge rene, sunne og naturlige alternativ bidrar vi sammen til å skape et bærekraftig og sunnere Norge. Vi vil til enhver tid jobbe for å framskaffe de beste produktene og kunnskapen vi kan finne på markedet fra hele verden innen alle varekategorier vi tilbyr.

Nypepulver - Rosehip Powder - Økologisk - 250 g

kr 149,50 Fra kr 115,00

Supernæring på høyt nivå! Nype(rosa canina), kalt rosehip på engelsk, kommer fra nypebusken. Mulige effekter: Nyere studier foretatt både i Norge og Danmark, indikerer at nypepulver kan bidra til å redusere leddsmerter. Dette er sannsynligvis fordi nyper inneholder mye lykopen og andre antioksidanter. De kan ha en anti-inflammatorisk effekt /redusere betennelsestilstander i kroppen. De kan også ha effekt ved begynnende forkjølelser, influensa og som en tonisk drikk. Bruk:Nype har tradisjonelt blitt brukt i matlaging i Amerika, særlig blant stammefolket. De blir ofte brukt som en urte-te blandet med hibiscus. Det lages også... Les mer
Furunålpulver - Pine Needles - 250g

kr 414,00

Furunåler har en unik duft når de brennes som røkelse og tradisjonelt forstått fordeler ved innånding. I dag har de en nyttig kraft ulik alle andre, det kan være et verktøy mot ubalanse. De unike detox-furenåler i denne potente formen kan gi fordeler som ingen andre. Furunåler kan brukes for å lage din egen te som kan bidra til å være avgiftende og beskyttende. Samlet vilt, rent og trygt, ingenting sprayet, naturlig uberørt. Egenskaper Kan bidra til å virke avgiftende. Kan bidra til Anti Shedding Protection. Shikiminsyrekilde. Kan bidra til å være Anti Spike protein spirende (sammen med løvetann, sink... Les mer
Amla - Amalaki Pulver - Økologisk - 250 g

kr 198,95 Fra kr 138,00

Amla (Phyllanthus emblica) , eller Amalaki - Indian Gooseberry, er en type stikkelsbær som vokser i Himalaya. Amla er et løvtre som tilhører Vortemelkfamilien. Det er kjent for frukten med samme navn. Treet blir fra 8 til 18 meter høyt. Treet har en kroket stamme med spredende grener. Bærene er kjent for å ha en merkelig balanse mellom søte, sure og bitre og en snodig "stikkende" smak. Kan være en av de viktigste Ayurvediske urtene. Amla inneholder 20 ganger mer C-vitamin enn appelsin og kan være en av naturens kraftigste antioksidanter! Ifølge en studie publisert i International Journal of Pharmaceuticals, kan amla ha sterke antibakterielle og... Les mer
Tindvedpulver - Sea Buckthorn powder - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 207,00 Fra kr 184,00

Tindved (Hippophae rhamnoides L.) Tindved er en busk med en kraftig stamme, den kan bli opptil seks meter høy. Bladene er sølvgrå og blomstene gulgrønne. Bærene går fra orange til rødgult, avhengig av modenhetsgrad. Tindved er en vekst som trolig stammer fra det østlige Himalaya. Vekstens latinske navn Hippophae kommer av at nomadenes hester alltid spiste av buskene når de kom over dem. Hestene utviklet en kraftig og glansfull pels. Hippos betyr hest på gresk og Phae glinsende. I Norge vokser tindvedbusken langs sørlandskysten, langs Trondheimsfjorden og nordover i Trøndelag. Tindvedblomsten er dessuten kåret til kommuneblomst i... Les mer
Solbærpulver - Blackcurrant powder - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 177,10

Deilig solbærpulver med en intens smak av solbær. Masse av syrlighet og naturlig sødme. De britiske solbærdyrkerne i The Blackcurrant Foundation omtaler nå solbær som "the no. 1 superfruit", altså som den frukten - eller rettere sagt det bæret som inneholder flest sunne næringsstoffer. Helse i hvert bærDet er særlig innholdet av anioksidanter som fremheves, og man bygger det på vitenskapelige sammenligninger av 20 vanlige bær og frukter. Retorikken er spesifikt rettet mot blåbær, som inntil nå har sittet på sunnhetstronen. Det er også gjort forsøk som tyder på at... Les mer
Tørket Aprikos - Økologisk - 250 g

kr 126,50 Fra kr 111,55

Tørkede, ville og svovelfrie aprikoser. Aprikos (Prunus armeniaca) er frukten fra aprikostreet. Frukten spises som den er, tørket eller hermetisk. Den brukes også til syltetøy. De er et sunt alternativ til vanlig godteri og kan også spises til frokost med cornflakes, havregrøt og musli. Du kan også legge til små biter av tørket frukt i deigen når du baker kaker og brød, eller bruke de som søtning i energikuler. Opphavsland: Tyrkia Økologisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer
Alfalfapulver - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 124,20 Fra kr 92,00

Alfalfa har blitt brukt i urtetradisjon i over 1500 år. Alfalfafrø har høyt innhold av protein, kalsium og andre mineraler, vitamin A, vitaminer i B-gruppen, vitamin C, vitamin D, vitamin E og vitamin K. I begynnelsen av kinesisk naturmiddelbruk, brukte leger unge alfalfablader fordi den kan bidra til å behandle lidelser knyttet til fordøyelseskanalen og nyrene, ledd, bein og hud, og sirkulasjonssystemet. Alfalfa er også kjent som et nyttig kosttilskudd og kan bidra til å øke produksjonen av morsmelk, for å dempe PMS og for å senke kolesterolet. Dosering: Tilsett 1 ss Alfalfapulver daglig til 1 glass av den juicen du liker best. Rør... Les mer
Kelp Pulver - Økologisk - 250 g

1 Omtale(r)

kr 149,50 Fra kr 126,50

Kelp (Ascophyllum nodosum), eller grisetang, også kalt brunalger, er rike på havets egne næringsstoffer. Kelp blir ofte betraktet som et mineraltilskudd på grunn av høyt innhold av ulike mineraler. Vårt kelp produkt er håndplukket fra deYtre Hebridene, Skottland. Kelp er tang som vokser i næringsrike farvann i grunne havområder. Den er rik på mineraler som kalsium, magnesium og jern osv. Tare (tang) er også kjent for sitt rike innhold av jod, som er et viktig for å holde skjoldbruskkjertelen vår sunn og velfungerende. Skjoldbruskkjertelen styrer vår energiproduksjon, og forbedrer stoffskiftet. Et godt stoffskifte med god... Les mer
Erteproteinpulver - Økologisk

Fra: kr 100,00

Erteprotein er fra erter. Det er laget fra prosessen med ekstraksjon og rensing slik at proteinet blir konsentrert omtrent 82% i dette produktet. Det er lett å fordøye, rikt på essensielle aminosyrer. Dette er en grønnsaks (vegetabilsk) proteinkilde, og er fri for melk og egg. Erteprotein har en meget god aminosyreprofil. Den er rik på 'forgrenede aminosyrer' (leucin, isoleucin, valin), og er rikere på arginin enn noen annen kommersielt tilgjengelig protein. Vårt erteprotein er usøtet. Det er en ideell ingrediens for supper, drysset på frokostblanding, blandet inn i stuinger eller blandet i en milkshake. Og det beste av alt er at det billigere enn andre... Les mer
Soltørket tomat, halvdelte - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 63,25 Fra kr 57,50

Soltørkede tomater er modne tomater som er tørket i sollys for å fjerne det meste av vanninnholdet fra dem. Sol tørkede tomater ble opprinnelig laget på tegltak som en måte å lagre ferske tomater for vinteren. De kan også bli konservert i olivenolje, sammen med andre ingredienser som rosmarin, basilikum, tomater, tørket paprika og hvitløk. I dag soltørkede tomater brukes mer som en gourmet ingrediens. Du kan spise soltørket tomat halvdeler som de er. Ganske mange mennesker ville bløte dem for å fjerne noe saltinnhold, og for å gjøre de myke. Soltørkede tomater kan brukes i en rekke forskjellige oppskrifter, for eksempel... Les mer
Nutritional Yeast Flakes - Næringsgjær - 500 g

kr 289,80 Fra kr 230,00

Gjærflak er proppfullt av næring, og blir ofte referert til som veganernes ostesmak….. Små flak av inaktive gjær kan brukes som krydder og smaksforsterker til sauser, brød, grøt, kake, tofu marinader og mange andre retter. Den ostelignende smaken gjør at gjærflakene er egnet for veganske retter, og for de som normalt vil unngå ost. Du kan foreksempel lage en deilig ostesaus, som du kan bruke for både pizza, lasagne, pasta og pai fyllinger. Siden den har en behagelig smak, kan ernæringsmessige soppflak inntas som de er, eller oppløses i vann, melk, frukt eller grønnsaksjuice, og kan drysses på supper, stuinger, gryteretter,... Les mer
Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

kr 230,00 Fra kr 207,00

Shiitake er en spiselig sopp med tilhørighet til Kina, Japan og mange andre østasiatiske land. Den har blitt brukt i både kinesisk tradisjon og kinesisk mat i et par tusen år. Forskere har også avdekket at Shiitake sopp kan bidra til å stimulere immunforsvaret. Studier viser at biotilgjengeligheten av shiitakejern er høyere enn hva man tidligere har trodd. Tørket shiitakesopp kan inneholde likeverdige mengder jern som i jerntilskuddstabletter. Shiitake er dessuten en god kilde til B-vitamin. Det inneholder tre ulike B-vitaminer, B2, B5 og B6. Det finnes også en rekke mineraler i denne matsoppen, slik som mangan, fosfor, kalium, selen, kobber og sink. I... Les mer
Hasselnøtter - Økologiske 500 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 198,95 Fra kr 172,50

Hasselnøtter er rike på kalorier. Mye av dette kommer fra fett, men fett av den énumettede, sunne typen. God kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber. Tiamin, vitamin B6, fosfor, magnesium og kalsium er kjent for å bidra til normal energiomsetning, folat er kjent for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse, kalium er kjent for å bidra til å opprettholde normalt blodtrykk, jern er kjent for å bidra til normal transport av oksygen i kroppen, sink er kjent for å bidra til å opprettholde normalt hår, hud og syn. Les mer
Macadamianøtter - Usaltet - Økologisk

Fra: kr 300,00

Økologiske macadamianøtter Macadamia er et opptil 15 m høyt tre som vokser nordøst i Australia hvor det også stammer fra. Nøttene har et hardt, brunt skall med en benhvit kjerne. Den er en av de feteste nøttene som finnes, og inneholder mye umettet fett. Macadamia-slekten er en planteslekt fra Øst-Australia. Frøene fra noen av artene blir spist som makadamianøtter. Slekten er kalt opp etter John Macadam, en australsk vitenskapsmann som var kollega av Ferdinand von Mueller, som først skildret slekten botanisk. Slekten omfatter fire arter. BRUKES TIL: Macadamianøtter har en kremet smak som... Les mer
Sultana rosiner - Økologisk - 250 g

kr 43,70 Fra kr 34,50

Sultanarosiner er små, steinfrie, lysere og søtere enn de tradisjonelle rosinene. Sultanarosinene passer godt å ha i bakverk, i mysli eller strø over desserter. De kan selvsagt også bare spises som de er, som naturlig snacks. INGREDIENSER Rosiner*, *=økologisk NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold pr. 100g Energi 1410 KJ / 330 kcal Fett 1,6 g hvoravMettede fettsyrer 0,40 g Karbohydrat 74,0 g hvoravsukkerarter 64,0 g Kostfiber 3,6 g Protein 3,5 g Salt 0,02 g OPPBEVARING: Tørt og ikke for varmt Opphavsland: Tyrkia Organisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer
KAMUT hvetegress juice pulver - Økologisk - 200 g

kr 575,00

Kamut® Hvetegress juice pulver består av økologisk hvetegress-saft fra urhvetesorten Kamut®, ansett som den mest næringsrike type hvetegress. Inneholder blant annet vitamin K og vitamin B3, B6 og B12. Vitamin B3, B6 og B12 som kan bidra til normal energiomsetning og å redusere tretthet og utmattelse, i tillegg til å hjelpe ved lett uro. Vitamin K kan bidra til å opprettholde en normal benbygning. Næringsprofilen gjør at den er fin å bruke både før, under og etter trening. Kamut hvetegress absorberer 92 av de kjente 102 mineralene fra jorda. Beholder sin elektriske ladning og er ekstremt biotilgjengelig ( ikke bruk metall skje ). Hvis du leter etter en... Les mer
Risproteinpulver - Økologisk brun ris

Fra: kr 86,00

Vårt risprotein pulver har mange fordeler, også for de som trener mye og er ute etter et næringsrikt og allergivennlig alternativ. For alle dietter og livsstiler. Det er en praktisk og god proteinkilde for veganere, vegetarianere og andre som følger spesielle dietter . Fordi det er allergi-vennlig, kan det også være et utmerket valg for personer som, av forskjellige grunner ikke tåler belgfrukter, korn eller melkeprodukter. I likhet med andre proteinkilder, kan risprotein bistå i vekttap eller vektstyring. Fordelen er et meget lavt fettinnhold og lavt kaloriinnhold. Foreløpige undersøkelser har forbundet risprotein både med vektnedgang og lavere kolesterol.... Les mer
Gresskarprotein - Økologisk pulver fra gresskarfrø - 250g

1 Omtale(r)

kr 103,50 Fra kr 92,00

GRESSKARFRØPROTEIN er laget fra næringsrike frø av gresskar. Ved forsiktig maling av frøene til et pulver, kan du nyte en allsidig og lett fordøyelig, gluten og soyafri kilde til vegetabilsk protein som inneholder alle aminosyrene, samt rekke andre næringsstoffer som finnes naturlig i gresskarkjerner. Gresskarfrøprotein inneholder heller ikke melk/meieriprodukter. Med over 60% plantebasert proteininnhold er det en passende proteinkilde for vegetarianere og veganere, men anbefales for alle! Økologisk, plantebasert proteinpulver som smaker godt, og er skånsomt “kald presset” for å bevare næringsstoffene. Høstet fra... Les mer
Gurkemeie - Pulver - Økologisk - 250 g

kr 115,00

100% økologisk malt gurkemeie. Næringsinnhold per 100 gr Energi 1451KJ/351kcalFett 9,9gHvorav mettede fettsyrer 3gKarbohydrater 44gHvorav sukkerarter 3,2gProtein 9,9gSalt <0,01g Gurkemeie er en urt som blir 50-100 cm høy. Den dyrkes i mange tropiske og subtropiske land. Urten er kjent for å ha mange forskjellige positive egenskaper for helsen. Den har bl.a. vist seg å kunne bidra til en positiv innvirkning på lever og galle. Kan ha positiv effekt ved: Høyt kolesterol Gallestein Betennelser i galleblæren Akutte og kroniske betennelser i muskler og ledd og andre organer Åreforkalkning Dårlig... Les mer
Ingefærpulver (ginger) - Økologisk - 250 g

kr 129,95 Fra kr 103,50

Ingefær er blitt dyrket i mange tusen år i India og Kina, og den blir brukt som krydder i de aller fleste matlagingstradisjoner i verden. Ingefærroten brukes for øvrig i sukkertøy, som smaksstoff i småkaker samt i leskedrikken ingefærøl. Frisk duft Det er den underjordiske stengelknollen på ingefærplanten som brukes i matlaging. Utvendig er knollen lys brun, innvendig er den svakt gulgrønn, og fasongen varierer veldig fra knoll til knoll. Unge ingefærknoller er saftige, har en mild smak og gir fra seg en frisk duft hvis du knekker dem i to. Lukten kommer fra plantens eteriske oljer, som inneholder aromatene zingeron og gingerol. Eldre knoller har... Les mer
Kanelpulver - Ceylon cinnamon - Økologisk - 250 g

kr 138,00

Ceylon Kanel (Cinnamomum zeylanicum) er en art av kaneltreslekten og et krydder som skrapes av innsiden av barken på arten Ceylonkanel, og av den noe mer bittersmakende kassiakanel. Trærne av Ceylonkanel blir fra 10 til 15 meter høye, og som det latinske navnet røper, vokser Cinnamomum zeylanicum på Sri Lanka, som tidligere het Ceylon. Ceylon kanel har et høyt innhold av antioksidanter og er rik på spesielt mangan. Kanel kan bidra til å stabilisere blodsukkeret og kan derfor være ansett gunstig for diabetikere. Kanel kan inneholde virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer. De eteriske oljene i kanel Kan bidra til å stimulere fordøyelsen og lukten av... Les mer
Reishi sopp pulver - Økologisk

Fra: kr 150,00

Hvis du leter etter reishi konsentrert ekstrakt (10:1) kan du klikke her. Hvis du leter etter reishi-sporer finner du det her. Reishi (Ganoderma lucidium s.l) eller Ling Zhi på kinesisk, tilhører Ganodermataceae familien. Reishi er en av de høyest verdsatte soppene i kinesisk og japansk urtemiddeltradisjon, og har vært brukt i mer enn 2000 år. Denne sopparten blir respektfullt kalt «udødelighetens sopp». Produktet er rent pulver, som er produsert fra både mycelium og fruktkropp: Det dyrkes i duan tre (logger). Loggene er begravet inne i jorda(sandjord). Reishi vokser over hele verden, hovedsakelig på hardved... Les mer
Økologisk sjøspaghetti - Sea Spaghetti - 125g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 161,00 Fra kr 126,50

Rå, økologisk hav-spaghetti (Himanthalia elongata) Denne sjøgrønnsaken er veldig smakfull og en av de mest populære. Den vokser i dypet langs kysten - i røft farvann. Bruk:Sjøgresset kan spises som vanlig spaghetti, men også rått. KoktKok sjøgresset i 10-15 minutter. Du kan tilsette pastasaus, pasta, ris, andre grønnsaker, lage kasserolle, bruke det i stekte retter, på pizza, som paifyll eller dele det opp og blande det i salater. Du kan også steke spaghettien i smør. Først hell kokende vann over spaghettien og derretter skyll spaghettien under kaldt vann. Stek så spaghettien i smør og drypp... Les mer
Irsk mose (Irish Moss) - Økologisk - 125 g

kr 368,00 Fra kr 322,00

Vidunderet fra Havet - Naturens rå, veganske Kollagen og Gelatin . En gavepakke for hele kroppen - kan med fordel brukes både utenpå og innenfra! Ønsker du Irsk Mose i større pose og lysere farge fra Karibien finner du det her i 250g poser Rawfood-kokkens hemmelighet for å lage faste gode kaker! Irsk mose (Chondrus Crispus) også kalt karragenan i industrien, er en rødalge som vokser i Atlanterhavet. Den er ikke en mose i det hele tatt, men en sjøgrønnsak. Den er blitt brukt både som mat og fyllstoff i madrasser opp igjennom tidene, særlig i Irland. Sjøgrønnsaken har nå fått en ny renessanse takket... Les mer
Tørket Tranebær (søtet) - 250 gram

kr 74,75 Fra kr 65,55

Tranebær (Vaccinium Macrocarpon), har høyt innhold av antioksidanter. Antioksidanter er kjent for å bidra til å redusere mengden av frie radikaler i kroppen vår. Artsmessig er tranebær i slekt med blåbær, men når det gjelder bruken av tranebær, kan de heller sammenlignes med våre egne tyttebær. Tranebær er surere enn tyttebær, med en mer pikant og mer bitter smak, og de ser flottere ut. Bærene er rike på C-vitamin, samt kalium og jern. Det høye innholdet av benzosyre beskytter mot sopp og bakterieangrep. NØKKELEGENSKAPER 100% sertifisert økologisk Rå, vegansk Inneholder høye doser... Les mer
Byggresspulver - Barley Grass Powder - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 253,00 Fra kr 230,00

Hvis du leter etter Byggress Juice pulver som er et mer eksklusivt kan du klikke her. Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt. Dette er supermat av ypperste klasse som kan tilføre kroppen en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner,aminosyrer, enzymer, lipider (fettstoffer) og klorofyll. NØKKELEGENSKAPER Ren,rå og naturlig og økologiskEgnet for vegetarianere og veganereKonsentrert næringsbombe som inneholder totalt 36 vitaminer og mineraler og 20 aminosyrerLett for kroppen... Les mer
Byggress juice pulver - Barley Grass JUICE Powder - Økologisk - 200 g

kr 419,75

Leter du etter en vanlig og billigere byggress kan du klikke her. Pulveret lages ved å presse juicen ut av byggspirene. Juicen tørkes så til det blir et meget fint, næringsrikt pulver som er veldig lett for kroppen å benytte. Dette er supermat av ypperste klasse som umiddelbart kan tilføre kroppen din en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner, lipider og klorofyll. Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt. Dette er supermat av ypperste klasse som kan bidra til å... Les mer
Kokosolje - Extra Virgin Coconut Oil - Økologisk - 500 ml

1 Omtale(r)

kr 149,50 Fra kr 120,75

Vår Virgin Kokosolje har alle næringsstoffer, enzymer, aroma og smak fra kokosnøtten intakt. Kokosolje er kjent for å hjelpe med å styrke immunforsvaret og opptaket av fettløselige vitaminer. Kokosolje er også kjent for sin anti-inflammatorisk effekt; betennelsesforebyggende og -dempende. Ferskhetsgraden av denne oljen vi selv importerer er svært god og en av de beste kokosoljene Altshop har testet ut til nå. Det anbefales sterkt å ta kokosolje sammen med vitamintilskudd, spesielt D-Vitamin D3 som nyttiggjøres best ved inntak sammen med oljer. Vår kokosnøttolje (extra virgin) er rå og kaldpresset. Kokosnøttolje består av 90... Les mer
Bokhvetegryn - Økologisk - 500 g

kr 60,95 Fra kr 55,20

Bokhvete er ingen kornsort, men en nøtt. Den er derfor naturlig glutenfri. Bokhvete har et høyt innhold av protein og lysin – en essensiell aminosyre som kroppen selv ikke kan fremstille, som må tilføres gjennom mat. Den inneholder dessuten mye kostfiber, jern, fosfor, kalium og magnesium. Bokhvete er en av de billigste og mest effektive måtene å få i seg supermat på. Selv om det kalles "hvete", er bokhvete faktisk ikke er relatert til hvete. Det er en frøfrukt som er relatert til rabarbra og sorrel, så det kan en være erstatning for korn for folk som er følsomme for hvete eller andre kornsorter som inneholder gluten. BRUKES TIL Bokhvete kan... Les mer
Inkabær - Soltørket - Økologisk - 250 g

kr 128,80

Inkabær er blant de desidert mest smakfulle bærene som finnes. Physalis peruviana som de heter på latin, ble dyrket allerede av Inka-indianene i Peru for sine næringsegenskaper. De vokser fremdeles i mange deler av de tropiske sonene, inklusiv Amazonas. De syrlige bærene er omtrent like store som kirsebærtomater og inneholder Vitamin A, C, B1, B2 og B6. De er i tillegg kjent for å være eneste plantebaserte kilde til vitamin B12. B12 eller kobalamin som det heter kan ikke lages i kroppen og må derfor tilføres gjennom kosten. Forskning tilsier at vitaminet inngår i kjemiske reaksjoner som kan være viktige for normal nervefunksjon og dannelse av blodceller... Les mer