Supermat Tilbake til toppkategori

Antioksidanter

Mye vitaminer

Mye mineraler

Enzymer

Fiber og probiotika

Proteiner og aminosyrer

Fettsyrer og omega 3-6-9

Chlorella, spirulina og alger

Bær og tørket frukt

Nøtter, linser, bønner og frø

Kakao, sjokolade og snacks

Urter og ayurveda

Sopp og mose

Gress og greens

Røtter og bark

Pollen & sporer

Smoothie og juice

Smakstilsetning og søtning

Oppskriftsbøker og inspirasjon

Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

Biona - vert grønne linser - Økologisk - 400g

kr 28,00

Vert-linser er en type grønn linse som er liten og mørk. Biona økologiske linser er sunne og næringsrike, allsidige og praktiske å bruke. Det er en utmerket kilde til protein og fiber, inneholder lite fett og er kolesterolfrie. Bruk: Spesielt godt i salater, lapskaus og supper. Vegansk Økologisk Les mer
Økologiske Røde linser - 1 kg - Good Life

kr 69,00

Gule, brune og røde linser trenger ikke bløtlegging og har en kort koketid. Røde linser er spesielt rike på jern og protein, samt sunne, langsomme karbohydrater. Indisk kjøkken har mange retter av røde linser, som dhal suppe. Gryter, pureer, pateer, supper og mye annet kan du tilberede av røde linser. Røde linser: Trenger ikke bløtlegging, men bløtlegging i 10 minutter kan likevel være en fordel Skal skylles godt før koking Har 10 – 15 minutter koketid For koking bruk en del linser og 4 – 5 deler vann INGREDIENSER Økologiske røde linser Næringsinnhold per 100 g /... Les mer
Sultana rosiner - Økologisk - 250 g

kr 48,30 Fra kr 41,40

Sultanarosiner er små, steinfrie, lysere og søtere enn de tradisjonelle rosinene. Sultanarosinene passer godt å ha i bakverk, i mysli eller strø over desserter. De kan selvsagt også bare spises som de er, som naturlig snacks. INGREDIENSER Rosiner*, *=økologisk NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold pr. 100g Energi 1410 KJ / 330 kcal Fett 1,6 g hvoravMettede fettsyrer 0,40 g Karbohydrat 74,0 g hvoravsukkerarter 64,0 g Kostfiber 3,6 g Protein 3,5 g Salt 0,02 g OPPBEVARING: Tørt og ikke for varmt Opphavsland: Tyrkia Organisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer
KAMUT hvetegress juice pulver - Økologisk - 200 g

kr 690,00 Fra kr 586,50

Kamut® Hvetegress juice pulver består av økologisk hvetegress-saft fra urhvetesorten Kamut®, ansett som den mest næringsrike type hvetegress. Inneholder blant annet vitamin K og vitamin B3, B6 og B12. Vitamin B3, B6 og B12 som kan bidra til normal energiomsetning og å redusere tretthet og utmattelse, i tillegg til å hjelpe ved lett uro. Vitamin K kan bidra til å opprettholde en normal benbygning. Næringsprofilen gjør at den er fin å bruke både før, under og etter trening. Kamut hvetegress absorberer 92 av de kjente 102 mineralene fra jorda. Beholder sin elektriske ladning og er ekstremt biotilgjengelig ( ikke bruk metall skje ). Hvis du leter etter en... Les mer
Risproteinpulver - Økologisk brun ris

Fra: kr 100,00

Vårt risprotein pulver har mange fordeler, også for de som trener mye og er ute etter et næringsrikt og allergivennlig alternativ. For alle dietter og livsstiler. Det er en praktisk og god proteinkilde for veganere, vegetarianere og andre som følger spesielle dietter . Fordi det er allergi-vennlig, kan det også være et utmerket valg for personer som, av forskjellige grunner ikke tåler belgfrukter, korn eller melkeprodukter. I likhet med andre proteinkilder, kan risprotein bistå i vekttap eller vektstyring. Fordelen er et meget lavt fettinnhold og lavt kaloriinnhold. Foreløpige undersøkelser har forbundet risprotein både med vektnedgang og lavere kolesterol.... Les mer
Gresskarprotein - Økologisk pulver fra gresskarfrø - 250g

1 Omtale(r)

kr 113,85 Fra kr 96,60

GRESSKARFRØPROTEIN er laget fra næringsrike frø av gresskar. Ved forsiktig maling av frøene til et pulver, kan du nyte en allsidig og lett fordøyelig, gluten og soyafri kilde til vegetabilsk protein som inneholder alle aminosyrene, samt rekke andre næringsstoffer som finnes naturlig i gresskarkjerner. Gresskarfrøprotein inneholder heller ikke melk/meieriprodukter. Med over 60% plantebasert proteininnhold er det en passende proteinkilde for vegetarianere og veganere, men anbefales for alle! Økologisk, plantebasert proteinpulver som smaker godt, og er skånsomt “kald presset” for å bevare næringsstoffene. Høstet fra... Les mer
Gurkemeie - Pulver - Økologisk - 250 g

kr 126,50 Fra kr 108,10

100% økologisk malt gurkemeie. Næringsinnhold per 100 gr Energi 1451KJ/351kcalFett 9,9gHvorav mettede fettsyrer 3gKarbohydrater 44gHvorav sukkerarter 3,2gProtein 9,9gSalt <0,01g Gurkemeie er en urt som blir 50-100 cm høy. Den dyrkes i mange tropiske og subtropiske land. Urten er kjent for å ha mange forskjellige positive egenskaper for helsen. Den har bl.a. vist seg å kunne bidra til en positiv innvirkning på lever og galle. Kan ha positiv effekt ved: Høyt kolesterol Gallestein Betennelser i galleblæren Akutte og kroniske betennelser i muskler og ledd og andre organer Åreforkalkning Dårlig... Les mer
Ingefærpulver (ginger) - Økologisk - 250 g

kr 142,60 Fra kr 121,90

Ingefær er blitt dyrket i mange tusen år i India og Kina, og den blir brukt som krydder i de aller fleste matlagingstradisjoner i verden. Ingefærroten brukes for øvrig i sukkertøy, som smaksstoff i småkaker samt i leskedrikken ingefærøl. Frisk duft Det er den underjordiske stengelknollen på ingefærplanten som brukes i matlaging. Utvendig er knollen lys brun, innvendig er den svakt gulgrønn, og fasongen varierer veldig fra knoll til knoll. Unge ingefærknoller er saftige, har en mild smak og gir fra seg en frisk duft hvis du knekker dem i to. Lukten kommer fra plantens eteriske oljer, som inneholder aromatene zingeron og gingerol. Eldre knoller har... Les mer
Kanelpulver - Ceylon cinnamon - Økologisk - 250 g

kr 151,80 Fra kr 128,80

Ceylon Kanel (Cinnamomum zeylanicum) er en art av kaneltreslekten og et krydder som skrapes av innsiden av barken på arten Ceylonkanel, og av den noe mer bittersmakende kassiakanel. Trærne av Ceylonkanel blir fra 10 til 15 meter høye, og som det latinske navnet røper, vokser Cinnamomum zeylanicum på Sri Lanka, som tidligere het Ceylon. Ceylon kanel har et høyt innhold av antioksidanter og er rik på spesielt mangan. Kanel kan bidra til å stabilisere blodsukkeret og kan derfor være ansett gunstig for diabetikere. Kanel kan inneholde virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer. De eteriske oljene i kanel Kan bidra til å stimulere fordøyelsen og lukten av... Les mer
Tørket Tranebær (søtet) - 250 gram

kr 82,80 Fra kr 70,15

Tranebær (Vaccinium Macrocarpon), har høyt innhold av antioksidanter. Antioksidanter er kjent for å bidra til å redusere mengden av frie radikaler i kroppen vår. Artsmessig er tranebær i slekt med blåbær, men når det gjelder bruken av tranebær, kan de heller sammenlignes med våre egne tyttebær. Tranebær er surere enn tyttebær, med en mer pikant og mer bitter smak, og de ser flottere ut. Bærene er rike på C-vitamin, samt kalium og jern. Det høye innholdet av benzosyre beskytter mot sopp og bakterieangrep. NØKKELEGENSKAPER 100% sertifisert økologisk Rå, vegansk Inneholder høye doser... Les mer
Byggresspulver - Barley Grass Powder - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 299,00 Fra kr 254,15

Hvis du leter etter Byggress Juice pulver som er et mer eksklusivt kan du klikke her. Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt. Dette er supermat av ypperste klasse som kan tilføre kroppen en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner,aminosyrer, enzymer, lipider (fettstoffer) og klorofyll. NØKKELEGENSKAPER Ren,rå og naturlig og økologiskEgnet for vegetarianere og veganereKonsentrert næringsbombe som inneholder totalt 36 vitaminer og mineraler og 20 aminosyrerLett for kroppen... Les mer
Byggress juice pulver - Barley Grass JUICE Powder - Økologisk - 200 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 517,50 Fra kr 440,45

Leter du etter en vanlig og billigere byggress kan du klikke her. Pulveret lages ved å presse juicen ut av byggspirene. Juicen tørkes så til det blir et meget fint, næringsrikt pulver som er veldig lett for kroppen å benytte. Dette er supermat av ypperste klasse som umiddelbart kan tilføre kroppen din en stor mengde viktige vitaminer, mineraler, karbohydrater, proteiner, lipider og klorofyll. Byggress er en rik og godt balansert kilde til vitaminer, mineraler, aminosyrer og enzymer. Det har et høyt innhold av klorofyll (regnes som plantens “blod”). Det er glutenfritt og GMO fritt. Dette er supermat av ypperste klasse som kan bidra til å... Les mer
Inkabær - Soltørket - Økologisk - 250 g

kr 161,00 Fra kr 136,85

Inkabær er blant de desidert mest smakfulle bærene som finnes. Physalis peruviana som de heter på latin, ble dyrket allerede av Inka-indianene i Peru for sine næringsegenskaper. De vokser fremdeles i mange deler av de tropiske sonene, inklusiv Amazonas. De syrlige bærene er omtrent like store som kirsebærtomater og inneholder Vitamin A, C, B1, B2 og B6. De er i tillegg kjent for å være eneste plantebaserte kilde til vitamin B12. B12 eller kobalamin som det heter kan ikke lages i kroppen og må derfor tilføres gjennom kosten. Forskning tilsier at vitaminet inngår i kjemiske reaksjoner som kan være viktige for normal nervefunksjon og dannelse av blodceller... Les mer
Soyaprotein - isolate pulver - Økologisk - 1000 g

kr 303,60 Fra kr 257,60

Soyaprotein er et fullverdig vegetabilsk protein, dvs. du får i deg alle de nødvendige (essensielle) aminosyrene som du får i deg via animalske produkter som egg, kjøtt, fisk og melk. Opphavsland: Kina Les mer
Jordbærpulver - Frysetørket - Økologisk - 250g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 345,00 Fra kr 293,25

Utfordringen vi møter idag er at mesteparten av jordbærene på markedet er sprøytet. Derfor er vi nøye på å kun bruke økologiske bær som du får her. Ca 1 kg ferske jorbær blir 100 gram pulver, så denne posen inneholder tilsvarende ca 2.5 kg ferske jordbær. Jordbærpulver har mange bruksområder og kan brukes som kakepynt, kakefyll, i fruktsalat, milkshake, smoothie, juice, til iskrem eller til sylting. Jordbær har et høyt innhold av vitamin C som kan bidra til å styrke immunsystemet og øke opptaket av jern fra andre matvarer. Jordbær er også en kilde til folat som kan å bidra til... Les mer
Matchapulver - Matcha powder - Økologisk - 250 g

kr 379,50 Fra kr 323,15

Ultrafint kvernet grønn te, blir som fløyel med en lysende smaragdgrønn farge. Fyldig umami-smak, stappet med aminisyren L-theanin, antioksidanter (katekiner) og høyt koffeininnhold. Matcha har i japan blitt brukt av munker i over 800 år, men er også en supertrendy helsedrikk blant sunnhetsfanatikere. Dette grønne pulveret inneholder 137 ganger mer antioksidanter enn vanlig grønn te, kan ha stressreduserende egenskaper og gi en lett energiboost. Hvorfor er matcha så bra? For å lage denne unike formen for grønn te har teplantene stått i skyggen og utviklet mye klorofyll, og blir deretter kvernet til pulver. Dette pulveret blir... Les mer
Blåbærpulver - Økologisk - 250 g

kr 506,00 Fra kr 430,10

Blåbær (Vaccinium myrtillus) har er høyt innhold av antioksidant. Antioksidanter kan være viktig for å optimalisere helsen fordi den bidrar til å bekjempe frie radikaler som potensielt kan skade celle-strukturene våre, samt DNA. Forskere har vist at blåbær inneholder pterostilbene, anthocyaniner, proantocyanidiner, resveratrol, flavonoler, og tanniner. NØKKELEGENSKAPER Mye antioksidanter Kan bidra til å støtte immunforsvaret Kan bidra til å styrke sirkulasjonssystemet Kan bidra til godt syn og friske øyne Kan bidra til å støtte slimhinnene og bindevevsfunksjon Kan bidra til å dempe... Les mer
Blåbær soltørkede - Søtede - 500 g

kr 328,90 Fra kr 279,45

Økologiske Blåbær, full av antioksidanter. Bruk dem i smoodies, sjokolade, som snacks eller annet. Bør ikke varmes over 42 grader. Blåbær har de høyeste antioksidant kapasiteter blant alle frukter, grønnsaker, krydder og smakstilsetninger. Antioksidanter er viktig for å optimalisere helsen ved å bidra til å bekjempe frie radikaler som kan skade cellulære strukturer samt DNA. Forskere har vist at blåbær inneholder pterostilbene, anthocyaniner, proantocyanidiner, resveratrol, flavonoler, og tanniner. Blåbærene er dyrket under kontrollerte forhold økologisk i Kina og søtet med naturlig... Les mer
Mangostan - Pulver fra Frysetørket skall - Økologisk - 250g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 253,00 Fra kr 215,05

Den søte mangostan er en av de herligste tropiske frukter. Takket være til sin skarpe smak, er det populært blant lokalbefolkningen og besøkende. Dens hvite saftige kjøtt kan bidra til å revitalisere og redusere kroppstemperaturen . Dermed er den kalt "Queen of Fruits". Det tropiske eviggrønne treet, mangostan (Garcinia mangostana), vokser opprinnelig i Sunda-øyene og Molukkene. Treet kan vokse en høyde på 7 til 25 meter. Skallet (exocarp) av spiselige frukter blir dypt rødlilla når det er modent. Botanisk en Aril med litt fersken smak, smaker det velduftende spiselige kjøttet søtt og kremet, sitrusaktig. Det er antioksidanter i... Les mer
Schisandra (Wu Wei Zi) - Pulver - Økologisk - 250g

kr 253,00 Fra kr 215,05

Schisandra er en hardfør busk som vanligvis finnes i Øst-Asia, og først og fremst i Kina. Planten kan vokse i nesten i all jord. Det er også kjent som "Wu Wei Zi", som betyr "fem smaker" på kinesisk. Faktisk er smaken unik, inkludert søtt, salt, surt, bittert og krydret. På grunn av det, hvis du er ute etter søte ting, så er Schisandra ikke den riktige tingen for deg. Kinesisk naturmiddeltradisjon mener Schisandra kan bidra til å forbedre leveren og nyre-funksjoner. I tillegg er det også funnet at Schisandra har beroligende tegn, som kan forklare hvorfor kinesisk naturmiddeltradisjon også bruker det for behandling av søvnløshet.... Les mer
Acai - Frysetørket pulver - Økologisk

Fra: kr 237,00

Acai-pulveret er laget av acai-bær som vokser i regnskogen i Amazonas. Laget av viltvoksende bær, og er ikke behandlet med sprøytemidler. 100% naturlig økologisk. Acai- bær finnes ikke ferske her hos oss. Grunnen er at det er et høyt fettinnhold i disse næringsrike bærene, så de ville harsknet på veien hit opp til oss i nord. For å bevare det høye innholdet av næringstoffer frysetørkes acai-bærene og pulveriseres under en møysommelig prosess slik at du kan nyte godt av høykvalitets acai. Smaken av acai kan sammenlignes med en blanding av bjørnebær og kakao. Det vanligste er å bruke det... Les mer
Pasjonsfruktpulver - Passion Fruit Powder - 250 g

kr 217,35 Fra kr 185,15

Pasjonsfrukt kommer fra Brasil, Paraguay og det nordlige Argentina. Den inneholder mye betakaroten, kalium og kostfiber. Pasjonsfruktjuice har høyt innhold av vitamin C. Den inneholder også lykopen i modne og umodne skall. Det er mange forskjellige måter å konsumere pasjonsfrukt. For eksempel kan den brukes i fruktsalater, og frisk fruktpurè eller pasjonsfruktsaus kan brukes i desserter, blant annet som topping på kaker og iskrem, en smakstilsetning i ostekake, og i glasur av vaniljeskiver. Å drikke pasjonsfruktjuice er også svært populært over hele verden. Vårt pasjonsfruktpulver kan brukes til å lage saft fordi det er 100%... Les mer
Morbær lyse - Soltørket - Økologisk - 250 g

kr 116,15 Fra kr 98,90

Morbær er en av de store og populære medisinske urter i tradisjonell kinesisk medisin, som mener det kan berike nyre og lever og er bra for øynene og hår. Disse hvite morbærene (Morus Alba) er soltørket, søt og veldig næringsrike. Morbær som på engelsk kalles "Mulberries" er rike på næringsstoffer som vitamin C og K, jern, kalsium og fiber. De er også full av antioksidanter, særlig antioksidanten resveratrol som er en naturlig antibiotika produsert av planter for å angripe infeksjoner, bakterier og sopp etc. Med sin søte smak er disse deilige i frokostblandinger, smoothies, eller til sjokolade eller kake oppskrifter.... Les mer
Aronia - Svartsurbær - Pulver - Økologisk - 250 g

kr 164,45 Fra kr 140,30

Frukter av svartsurbær inneholder fargestoffer av typen antocyaniner og karotenoider (cyanidin-3-galaktosid og betakaroten) som kan virke som antioksidanter. Dessuten inneholder fruktene mye vitaminer, bl.a. vitamin A, E, og B2, og katalyserer opptak av vitamin C. Videre finnes det 20 ganger mer vitamin P (bioflavonoider) i svartsurbær enn i epler og appelsiner. Ellers er det mye av mineraler og sporstoffer som jern, molybden, bor, jod og kalsium. Svartsurbær inneholder mye pektin, slik at syltetøy og gelé som lages av bærene lett blir stivt. Svartsurbær (fruktene og saften fra dem) kan være en kraftig antioksidant og kan derfor bidra til å virke beskyttende på... Les mer
Bukkehornkløver pulver - Fenugreek - 250 g

kr 117,30 Fra kr 100,05

I India, hvor frøene brukes som en viktig ingrediens i karri-blandinger, anvendte ayurvediske uttøvere urten til tradisjonell behandling av artritt, bronkitt og urolig fordøyelse. Indiske kvinner spiste frøene for å øke produksjonen av morsmelk. Frøene til bukkehornkløver har i utgangspunktet en bittersøt smak. Når frøene ristes lett, får de en søt, karrilignende aroma med en ettersmak av karamell eller lønnesirup. Frøene blir så malt og kan brukes på samme måte som havremel eller som krydder til smaksetting av supper, stuinger, grønnsaker, chutneys og pikkels. Bukkehornfrø er et... Les mer
Hampproteinpulver - Hemp - Økologisk

Fra: kr 190,00

Hamp er en av de mest perfekte næringssammensatte matvarene og inneholder ca 40% av lettfordøyelig protein samt mange andre gode næringsstoffer som vitaminer, mineraler, antioksidanter, levende enzymer m.m. Proteinmengden er ca. 40%. Hamp er kalt "moren til all mat". Hampfrøene høstes og kaldpresses for å bevare alle de gode næringsstoffene. Frøene blir deretter forsiktig malt slik at du skal kunne nyte denne kilden til sunnhet for eksempel ved å: - Drysse i smoothie - blande i frokostblandinger - blande i juicer eller med vann. Hampprotein inneholder alle de 20 aminosyrene kroppen bruker samt de 8 essensielle aminosyrene vi trenger. Hampproteinet... Les mer
Sumarot pulver - Brasiliansk ginseng - 250 g

kr 253,00 Fra kr 215,05

Suma kan bidra til å støtte hormonell balanse, redusere betennelser, forbedre immunitet, øke libido, samt en rekke normaliserende og foryngende virkninger. En av årsakene til at den tilsynelatende har utallige effekter sies å være at den kan bidra til å øke oksygenopptaket og energieffektivisering på cellenivå. Suma inneholder germanium, beta-Ecdysterone, allantoin, og en gruppe av nye phytochemical saponiner som kalles pfaffosides. Pulver: Ta ca 1 -2 ts opptil tre ganger om dagen. For kroppsbygning eller vektløfting anbefalte forskere 500 mg for hver 40 kg kroppsvekt, fordelt jevnt på to doser, for maksimal gevinst i muskelstyrke og... Les mer
Kakaosmør - Økologisk (Criollo variety) - 250 g

kr 152,95 Fra kr 129,95

I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Våre kakaobønner er av premium kvalitet, av kreolsk variasjon (type), og den kommer fra Peru. Den Kreolsk variasjon kalles "The Queen of Cacao", og den produserer den høyeste kvaliteten av bønner som er kjent. Kreolske kakao er en gammel variasjon, ikke-hybrid og produserer "fine og smakfulle" bønner. Det er den sjeldneste, dyreste og den er høyt ansett for sin premium kvalitet. Viden kjent for sin komplekse og rike smak og aroma. Bare en brøkdel av verdens kakaoproduksjon kommer fra kreolske trær. Fordi de er delikate og ømtålelige er det få produsenter, og de er også utsatte for visse... Les mer
Blå spirulina - Pulverfarge - 40g

kr 345,00 Fra kr 293,25

Blått spirulina pulver er et ekstrahert konsentrat fra Spirulina med botanisk navn Arthrospira Platensis og spraytørket. De fleste alger stammer fra Asia og Nord-Amerika. Spirulina inneholder vitaminer, aminosyrer, fettsyrer og protein. Blått spirulina-pulver er en blågrønn mikroalger rik på pigmenter. Det er veldig populært å bruke i kaker og smoothie for å gi en rik farge og ny smak. Les mer
Tørket Mango i skiver - Økologisk - 250 g

kr 120,75 Fra kr 102,35

Mango er en frukt som er meget rik på A-vitaminer. Den inneholder også en del C-vitamin og mange mineraler. Den er full av antioksidanter, og er deilig søt og god på smak. Fint som snacks, i frokostblandinger, bakverk og i desserter. Ikke tilsatt sukker eller konserveringsmidler. 100% naturlig, næringsrikt og godt. Les mer