Hjemmelaget tranebærsaus med en nydelige appelsin smak - lett å lage... på bare 15 minutter!
Ingredienser:
300 g tranebær
Juicen fra 1 appelsin
50 g kokosblomstsukker (eventuelt lønnesirup / honning)
100 g sukkerfritt appelsinsyltetøy
Slik gjør du:
Alle ingrediensene helles over i en kjele på svak varme på komfyren din. Rør til sukkeret og marmeladen smelter og blandingen begynner å boble. Kokes i 3-5 minutter, avhengig av om tranebærene er ferske eller frosne. De frosne mykner raskere. De skal være møre, men fortsatt hele, så prøv å knuse en for å se om de er myke (møre) nok. Sausen vil tykne når den avkjøles, men denne hjemmelagde versjonen er tynnere enn den du får kjøpt i butikken.
Kan oppbevares i kjøleskapet i en uke.