1-3 ts maca er godt for alle!

I følge en studie publisert av European Food Safety Authority viser at 1-3 ts maca daglig viser til å ha effekt for de fleste, både for folk med høyt stoffskifte og de med lavt stoffskifte. Folk med høyt jod innhold i kroppen, rådes å ikke overstige inntaket av maca på 1-3 ts daglig (1).

Det norske kostholdet er jod-fattig, og det er derfor redusert fare for å få i seg over anbefalt daglig dose av jod. Bor man i land der det normale kostholdet inneholder mye jod, anbefales det å ikke innta et tillegg av jod som overstiger 500ug daglig, noe som tilsvarer 20 ts maca (2).

Jod i relasjon til maca:

Hver 10 g maca pulver inneholder ca. 0,052 mg jod som tilsvarer omtrent 35% av det anbefalte inntaket på 150 mg. 3 10 g er ca 3 ts. Her er et diagram som hjelper deg med å beregne inntaket av jod basert på din dosering av maca:

    1 teskje - .025 mg - 17% av anbefalt daglig dosering.
    2 ts - .052 mg - 35%
    3 ts (9 g) - .104 mg - 70%
    4 ts (12 g) - .156 mg - 100%
    5 ts (15 g) - .208 mg - 135%
    6 teskjeer (18 g) - .260 mg - 160%

Som du kan se, faller mengden jod i 3 teskjeer Maca godt innenfor anbefalingene for daglige doser. Maca utmerker seg til å supplere det daglige jodinntaket ditt, og det vil være svært vanskelig å ta for mye jod basert på din dosering av maca (5, 15).

Jod

Jod er et grunn og sporstoff som må tilføres med maten fordi kroppen ikke kan produsere jod selv. Jod spiller en viktig rolle for produksjonen av stoffskiftehormoner i skjoldbruskkjertelen. Jod er helt sentralt for utvikling av nervesystemet og hjernen hos fosteret og hos små barn (3).

Jod er nødvendig for å lage T3 og T4, som kontrollerer cellene som bruker energi også kjent som metabolismen (4).

For lite jod

Jodmangel gir symptomer som lavt stoffskifte og struma. Dersom gravide kvinner har jod mangel kan dette gi alvorlige, permanente skader hos fosteret (6).

For mye Jod

Dersom man over tid tilfører for mye jod kan det hemme hormondannelsen i skjoldbruskkjertelen. Det alvorligste problemet med høye doser er hypertyreose. Vanligste årsaken til at personer får i seg for mye jod er at man har fått røntgenkontrastmidler, eller bruker hjertemedisin cordarone (7).

Goitrogen

Goitrogener er stoffer som forstyrrer produksjonen av skjoldbruskhormoner ved å forstyrre jodopptaket i skjoldbruskkjertelen. De vanligste goitrogene inntakene får vi gjennom grønnsaker i brassica familien. Disse inkluderer brokkoli, blomkål, brusselspirer, hvetegress, reddik, grønnkål og maca. Studier har vist at ved koking og behandling av matvaren fjernes mye av de goitrogene stoffene (8).

Geletanisert maca har betydelig mindre goitrogener en rå maca. Både rå og geletanisert maca har forskjellige fordeler, men for jod innholdet er geletanisert best.

Utfordringer ved sykdomstilstand

Personer med følgende bør være oppmerksomme på at maca inneholder jod (5):

• Jod følsomhet eller allergi.
• Autoimmun skjoldbrusk sykdom.
• Goiters eller andre knuter på skjoldbruskkjertelen.

Personer med sykdomstilstanden bør konsultere profesjonelle for å finne ut hvor i årsakskjeden komplikasjonene stammer fra, slik at man får korrigere i riktige ledd i årsakskjeden fremfor å redusere det sekundære symptomet. Eksempelvis kan ubalanserte T3-T4 nivåer være resultat av at omdannelsen ikke gjøres riktig i lever (16).

Hypo eller hyper – Hvem har nytte av maca?

Basert på studier utført av Dr. Gloria Chacon, antas alkaloider i maca til å stimulere hypothalamus og hypofysen til bedre å balansere hele det endokrine systemet (10, 11, 12, 13).

Vær oppmerksom

De aller fleste som starter å bruke maca opplever vitalitet, forbedret helse og «energy boost». Dette medfører at enkelte overskrider anbefalte doseringer for å maksimere effekten, eksempelvis som koffeinerstatning.

Maca har innvirkning på hormonsystemet, noe som medfører at de sensitive som tar høye doseringer opplever humørsvingninger. Acne kan forekomme, samt allergiske reaksjoner og urolig mage. Ved for høye jod verdier kan nyrene bli overbelastet. Vær derfor varsom på å følge anbefalt dosering. Konsulter derfor din lege ved behov (14).

Konklusjon!

Ved fornuftig selvdosering vil man ikke stå i fare for overdosering av jod. Geletanisert maca har betydelig mindre goitrogener en rå maca. Vi kan anbefale Full Spektrum sin maca som er geletanisert. Den er mer konsentrert og lettere fordøyelig en rå maca, samt inneholder betydelig mindre av de goitrogene stoffene (2, 9).

×

		Vis handlekurven	Handle mer