Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

  1. Psyllium Husk - Loppefrø - Økologisk - 250 gram

    kr 86,25
    Psyllium Husk er en enkel, og helt naturlig måte å beholde normal funksjon i mage og tarmsystemet på. Psyllium husk, eller loppefrøskall, kommer opprinnelig fra India, men vokser over hele verden.   I vår økologiske psyllium fiber er det ikke brukt pesticider, herbicider, eller noen form for kjemiske gjødslingsprodukter, verken under vokseperioden eller etter innhøstingen. Produktet er fra sertifisert økologisk jordbruk. Helt fra frøene plantes og til du har boksen med psyllium fiber i hånden, opprettholdes den høyeste standard for miljøbevissthet.   Psyllium Husk inneholder glykosider og planteslim, og er en stor kilde til... Les mer
  2. Spirulina pulver - Økologisk

    Fra: kr 151,00

    Spirulina er en blågrønn mikroskopisk plante (en alge), en mikrosaltvannsplante, som har eksistert på vår planet for 3,6 milliarder år og som har vært en rik kilde til næring til mange av jordens sivilisasjoner. Algene er svært næringsrike og har lenge blitt brukt og verdsatt i mange asiatiske kulturer, og den japanske regjeringen har til og med klassifisert den som et funksjonelt livsmiddel i seg selv.   Spirulina er en helt naturlig matkilde som består av mer enn 60% proteiner og aminosyrer som kroppen vil “se” eller “kjenne igjen” som mat. Denne mikroalgen inneholder over hundre næringsstoffer, bl.a store mengder betakaroten, jern... Les mer
  3. Yaconrot - pulver - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 227,70 Fra kr 184,00
     Yacon er en staudeplante i Andes-regionen. Planten blir kultivert og dyrket for sprø og søtsmakende røtter. Yacon smaker som en krysning mellom eple og vannmelon. Røttene har derfor fått kallenavnet "jordens eple." Innholdet i Yaconrøttene er primært vann og FOS (fruktoligosakkarider).Selvom yaconroten smaker søtt, så kommer søtheten fra inulin som er en fordøyelig sukkerart. Yaconrøtter inneholder færre kalorier enn andre liknende naturlige søtningsstoffer med unntak av stevia som har 0 kalorier.Yacon har en glykemisk indeks på rundt 3, sukker til sammenlikning har 68-75 i GI, agave har GI på 25.  Yacon er... Les mer
  4. Kakaonibs - Cacao Nibs - Rå - Økologisk

    Fra: kr 92,00

    I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde".   Kakaonibs kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter.   Våre kakaonibs er rå og økologiske. Kakaonibs har et høyt innhold av blant annet magnesium, svovel, og antioksidanter. Disse stoffene kan bidra til et sunt hjerte, virke stressreduserende og mye mer. De siste årene er kakaonibs blitt et populært helseprodukt.   Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse... Les mer
  5. Kakaomasse - Kakaolikør - Rå - Økologisk

    Fra: kr 98,00

    Kakaomasse, det beste fra to verdener!   Kakaomasse er kakaopulver og kakaosmør i ett og samme produkt. Disse to produktene lages faktisk fra kakaomassen. Kakaosmøret smelter under malings prosessen og gjør at kakaomassen blir flytende. Det er derfor kakaomassen har blitt kalt kakaolikør, men det har ingenting med alkoholprodukter å gjøre.Kakaomasse inneholder kun finmalte kakaobønner! Kakaomasse er det samme som kakaonibs. Forskjellen er kun oppmalingen.   I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde".   Kakaomasse kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter.Våre kakao er rå og... Les mer
  6. Kakaopulver - Peruviansk Cacao Powder - Rå - Økologisk

    Fra: kr 92,00

    Til: kr 1 296,00

    Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse trærne. Det stilles høye krav til miljø, og temperaturen bør være 21-32 grader celsius året rundt, og ikke under under 15 c. Det bør være mer enn 10 cm nedbør i månden, og 100 til 250 cm i løpet av et helt år. Kakaotreet kan ikke leve over 1000 meter i høyde, og det vokser best under 300 meters høyde. Kravene til disse levevilkårene... Les mer
  7. Hampfrø - Avskallede - Rå - Økologiske

    Fra: kr 211,00

    Rå, økologiske og avskallede hampfrø er en populær og sunn matvare som er svært rik på næringsstoffer som de viktige essensielle omegafettsyrene. De inneholder et ideelt forhold mellom omega 3 og 6 (på ca 3 til 1). I tillegg inneholder de aminosyrer og mineraler. Om lag 35 prosent av innholdet i hampfrø er olje. Hampfrøolje inneholder 80 % essensielle fettsyrer. Våre hampfrø inneholder alle 20 aminosyrene, inkludert alle de essensielle (dvs de vi må ha tilført gjennom kosten). Proteininnholdet i hampfrø er slik at det kan brukes av kroppen i rå tilstand. Hampfrø passer spesielt bra til mennesker med lavt inntak av... Les mer
  8. Gresskarfrø - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 71,30 Fra kr 57,50
    Gresskarkjerner – lite kalorier, mye omega-3 og megabra for prostata og urinveier. Gresskarkjerner er frøene fra gresskar (Cucurbita pepo). De sunne kjernene inneholder lite kalorier, men de er rike på mineraler, vitaminer og protein. Dessuten inneholder de mye sunt fett.En håndfull gresskarkjerner inneholder kun 163 kalorier og nesten 8,5 gram protein. Det er omtrent 15 prosent av det daglige behovet for menn og 18 prosent for kvinner.Samme mengde inneholder kun 4 gram karobyhdarter, og nesten halvparten av dem kommer fra fiber, som gir deg en sunn fordøyelse og hjelper deg til å føle deg mett lenger.   INNHOLDSFORTEGNELSEDet er rikelig med jern, sink, essensielle fettsyrer,... Les mer
  9. Paranøtter - Brazil Nuts - Rå økologisk - 500 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 248,40 Fra kr 207,00
    Rå og økologiske paranøtter (Bertholletia excelsa) Paranøtten kommer fra et sør-amerikansk tre og selv om det er navngitt som "Brazil" nøtter, betyr det ikke nødvendigvis at det er utelukkende i Brasil. Faktisk finnes Brasilnøtt-trær i Guianas, Venezuela, Brasil, Colombia, Bolivia og Peru.   Paranøttreet er et stort tre som kan bli opptil 30-45 m høyt dessuten kan det bli mer enn 500 år gammelt! Botanisk sett er paranøtten en kapselfrukt og ikke en nøtt. Nøttene sitter inne i en kapsel som veier ca 3 kg og som inneholder ca 25 nøtter. Nøttene sitter så tett at det harde skallet som sitter rundt hver... Les mer
  10. Svarte Sesamfrø - Rå - Økologisk - 250 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 59,80 Fra kr 37,95
    Økologiske svarte sesamfrø er en spesiell mineralrik variant av sesamfrø.  Svarte sesamfrø har vært brukt i kinesisk medisin i flere hundre år, blant annet som et immunstimulerende frø og fordi det er så mineralrikt. Frøene inneholder en rekke mineraler. Svarte sesamfrø har et svært høyt innhold av kalsium, fosfor, magnesium, jern og sink, samt vitamin B1. Sesamfrø inneholder fytosteroler forbundet med reduserte nivåer av kolesterol. Sesamfrø er en god kilde til kalsium og er derfor egnet for de som lider av osteoporose. Sesamfrø inneholder en høy mengde av antioksidantene fytinsyre. Næringsstoffene av... Les mer
  11. Avskallede sesamfrø - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 51,75 Fra kr 33,35
    Sesamfrø er rike på E-vitamin, mineraler, umettede fettsyrer og protein. De passer perfekt både i brøddeig og annet bakverk, i vegetarposteier og vegetarburgere og til panering av både fisk, kjøtt og fjærkre. Du kan også riste sesamfrøene tørt i en stekepanne og ha dem i salaten. Næringsinnhold per 100 gram:  Energi: 2562 kJ / 612 kcal  Protein: 26,5 g  Karbohydrater: 4,5 g  Fett: 55 g  - herav mettet: 7,7 g  - herav enumettet: 20,7 g  - herav flerumettet: 24 g  Kostfiber: 5 g  Natrium: 40 mg  Jern: 7,8 mg  Kalium: 131 mg  Kalsium: 131 mg  Magnesium: 345 mg  Sink: 5,3... Les mer
  12. Moringa Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 149,50 Fra kr 126,50
    Moringa oleifera er et tre som vokser hovedsakelig i Nord India. Bladene er rike på protein, vitamin A, vitamin B, vitamin C og mineraler. 100 gram Moringa blader inneholder dobbelt så mye protein som 100 g yoghurt, fire ganger så mye kalsium som i 100 g melk, samme kalium innhold som 100 g banan, samme vitamin A-innhold som 100 g gulrot, og tre ganger så mye vitamin C som i 100 g appelsin. Bladene er den mest næringsrike delen av planten. De er en betydelig kilde til B-vitaminer, vitamin C, provitamin A som beta-karoten, vitamin K, mangan og er i tillegg en rik kilde til protein og andre viktige essensielle næringsstoffer. Bladene kan kokes og blir brukt på samme måte som som... Les mer
  13. Chlorella tabletter - Økologisk

    Forventet innen få dager

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    Fra: kr 334,00

    Chlorella er en encellet grønn alge som er en del av Chlorophyta familien.   Chlorella inneholder ca 45% protein, 20% fett, 20% karbohydrater, 5% fiber, og 10% mineraler og vitaminer. I tillegg inneholder denne algen 19 aminosyrer (inklusive alle essensielle fettsyrer og aminosyrer). Betakaroten i Chlorella hjelper kroppen til bl.a. å bekjempe virkningen av luftforurensninger i lungene og UV-stråleskader på huden. Vitamin A bekjemper sykdom og opprettholder et sterkt immunforsvar.   Vår chlorella er økologisk produsert i egne basseng innlands som får sollys på seg. Cellveggen brytes dermed ned før de går til ferdig produkt, slik at opptaket er bedre for... Les mer
  14. Chlorella pulver - Økologisk

    Fra: kr 164,00

    Chlorella er en encellet grønn alge som er en del av Chlorophyta familien.   Chlorella inneholder ca 45% protein, 20% fett, 20% karbohydrater, 5% fiber, og 10% mineraler og vitaminer. I tillegg inneholder denne algen 19 aminosyrer (inklusive alle essensielle fettsyrer og aminosyrer). Betakaroten i Chlorella hjelper kroppen til bl.a. å bekjempe virkningen av luftforurensninger i lungene og UV-stråleskader på huden. Vitamin A bekjemper sykdom og opprettholder et sterkt immunforsvar.   Vår chlorella er økologisk produsert i egne basseng innlands som får sollys på seg. Cellveggen brytes dermed ned før de går til ferdig produkt, slik at opptaket er bedre... Les mer
  15. Spirulinatabletter - Økologisk

    Fra: kr 234,00

    Spirulina er en blågrønn mikroskopisk plante (en alge), en mikrosaltvannsplante, som har eksistert på vår planet for 3,6 milliarder år og som har vært en rik kilde til næring til mange av jordens sivilisasjoner. . Algene er svært næringsrike og har lenge blitt brukt og verdsatt i mange asiatiske kulturer, og den japanske regjeringen har til og med klassifisert den som et funksjonelt livsmiddel i seg selv. Spirulina er en helt naturlig matkilde som består av mer enn 60% proteiner og aminosyrer som kroppen vil “se” eller “kjenne igjen” som mat. Denne mikroalgen inneholder over hundre næringsstoffer, bl.a store mengder betakaroten, jern... Les mer
  16. Mandler - Rå Økologisk - 250 g

    kr 128,80 Fra kr 103,50
    Våre mandler er ferske, økologiske og rå. De er ikke behandlet på noen måte. Økologiske mandler er dyrket på helt naturlig vis, uten bruk av kunstgjødsel og kjemiske sprøytemidler. De skiller seg også fra konvensjonelle mandler ved at skallet er en del tykkere, noe som gjør at mandelen er flatere og noe mindre.   Mandel er en steinfrukt av mandeltreet Prunus dulcis som er et løvtre. Arten finnes naturlig i Iran, fra nordvestlige Saudi-Arabia nord gjennom vestre Jordan, Israel, Palestina, Libanon, vestre Syria til sørlige Tyrkia. Arten vokser også mange steder på Kanariøyene. Mandelfrukten har en hårete ytterhinne... Les mer
  17. Cashewnøtter - Rå - Økologiske

    Fra: kr 156,00

    Cashewnøttene høstes fra cashewtreet, og stammer opprinnelig fra Brasil. Treet kan bli mellom 10-15 m høyt, og det er den paprika formede cashewfrukten som inneholder cashewnøtten. Av den grunn er cashewnøtt botanisk sett et frø - selv om vi til daglig kaller den en nøtt.   Cashewtreet trenger et varmt og fuktig klima, og landene med størst produksjon er i dag Vietnam, Nigeria, India, Brasil og Indonesia.   Casheweplet kan også spises, og man kan lage syltetøy eller chutney av det. Mange land bruker eplet til å lage vin eller likør.   Cashewnøtter er som de fleste nøtter er en utmerket kilde til protein og fiber, de... Les mer
  18. Pinjekjerner - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 261,05 Fra kr 230,00
    Rå Organiske Pinjekjerner. Pinjekjerner er de spiselige frø av furu. De blir ofte tilsatt til kjøtt, fisk og grønnsaksretter, og er en viktig ingrediens i pestosaus. Pinjekjerner er fet og rik på protein, så har de en tendens til å gå harsk ganske raskt, så vi anbefaler at du lagrer dem i kjøleskapet slik at de vil holde lenger. OBS!Hvis du er allergisk mot nøtter, er det en god idé å unngå pinjekjerner og andre frø, for å være på den sikre siden, med mindre du allerede vet at du ikke er allergisk mot dem. Les mer
  19. Spinatpulver - Økologisk - 250g

    kr 123,05 Fra kr 103,50
    Har du problemer med å få i deg nok frisk frukt og grønnsaker? Vårt Spinatpulver kan hjelpe deg å få i deg de fem (eller fler) om dagen.   Altshop’s Spinatpulver er et økologiskt, ikke - GMO spinatkonsentrat  i pulverform. Hvorfor bruke vårt økologiske spinatpulver i stedet for å kjøpe fersk spinat? Det er enklere. Det kreves lite forarbeid. Du trenger ikke å vaske, tørke eller kutte spinaten før du starter. Det varer lenger.   Spinatpulveret  kan oppbevares over lengre tid - uten bruk av konserveringsmidler overhodet. Det betyr at du ikke lenger trenger å bekymre deg over den vissne spinaten i... Les mer
  20. Pecannøtter - Økologisk - Rå - 500 g

    kr 310,50 Fra kr 274,85
    Pekannøtten kommer fra Nord-Amerika og vokser på store trær som kan bli bortimot 40 m høye. Nøttene tilhører samme familie som valnøtter og minner om dem i smak, men er noe søtere og mildere.   Våre pekannøtter er sertifisert økologiske, og er ikke tilsatt noen andre stoffer.   Pekanfrukten som omgir nøtten splittes inn i fire biter når den blir moden for å løsgjøre nøttene. Nøtten har et brunt skall som er forholdsvis tynt og blankt. Selve pekannøtten er avlang og rynkete og lik valnøtten. NØKKELEGENSKAPER Rene sertifisert økologiske... Les mer