Kropp, mat og helse
-
Agavesirup - Økologisk - 250 ml
kr 74,75 Fra kr 63,25Sunt sukkersubstitutt med sirupkonsistens! Det finnes mange ulike sunne sukkersubstitutter. Agavenektar kommer som sirup og passer derfor godt inn når du vil ha noe som ikke forbruker væske i oppskriften eller som tilfører væske og konsistens. Agavenektar kommer fra agavekaktusen i Mexico. Saften fra kaktusen er presset ut fra kjernen og deretter hydrolysert ved lav temperatur. Kvaliteten på dette produktet er av ypperste klasse og har de fleste av sine naturlige næringsstoffer bevart. Det er både rått og økologisk. Agave har en GI på mellom 11 og 25 sammenliknet med hvitt sukker som har en en GI på mellom 58 og 84. Bruk:Agave er perfekt å bruke til... Les mer -
Ren Stevia - grønt bladpulver - 125 g
kr 131,10 Fra kr 111,55De fleste stevia produktene på markedet er blandet ut med andre søtningsmidler eller FOS. Dette produktet er 100% ren stevia plante som kommer som grønt pulver og smaker mer gressaktig. Produktet tåler oppvarming. Stevia er 100% urtebasert og kommer fra steviaplanten. 100 % steviosid er mellom 200 - 300 ganger søtere enn sukker og tilsvarer 1/2 kg sukker pr teskje. Dette produktet inneholder 99 % steviosid og det trengs kun en knivspiss i for eksempel en kopp te. Fordeler med stevia: • 100 % naturlig urt • Fri for kjemiske tilsetninger • 0 i glykemisk indeks • Ubetydelig påvirkning på blodsukker • Kjent for å IKKE gi hull i tennene • Ingen... Les mer -
Holli mølle - spelt bakeblanding - 1 kg
Vanlig pris: kr 69,00
Tilbudspris kr 49,50 spar 29%
INGREDIENSER Sammalr mel av spelt 55%, siktet spelt Økologisk dyrket. Oppbevares tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold per 100 g Beskrivelse Holli mølle spelt bakeblanding 1kg Energi 1413KJ/337kcal Fett 3g Hvorav mettede fettsyrer 0,29g Karbohydrater 63g Hvorav sukkerarter 0,73g Protein 12g Salt 0,06g OM HOLLI MØLLE Holli Mølle er en gårdsmølle som maler mel av økologisk korn. Mølla maler både korn fra egen produksjon og fra andre bønder på Østlandet som driver økologisk landbruk.... Les mer -
Holli mølle - siktet rug økologisk - 1 kg
Produktets ankomsttid er ukjent
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
Vanlig pris: kr 46,00
Tilbudspris kr 40,50 spar 12%
Bakeblandingene er utviklet av Holli Mølles egen baker, Øystein Løvlie sammen med Siv Svolsbru ved bakeriet "Ikke bare brød" i Porsgrunn. Produktene er testet og benyttet av bakere med kunnskap om økologisk mel fra oss. De kjenner godt til hva som skal til for å få vellykket bakst. Ingredienser bakeblanding: Blandingene er ferdig til brukt - og tilsettes kun vann, gjær og salt. Oppbevares tørt, kjølig og godt avskilt fra varer med sterk lukt. INGREDIENSER HVETE siktet, RUG fin sammalt og RUG klemt. Ingrediensene er økologisk dyrket. Inneholder gluten. NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold per 100... Les mer -
Holli mølle - 4-korns bakeblanding - 1 kg
Vanlig pris: kr 59,00
Tilbudspris kr 40,50 spar 32%
Sammalt havremel, valset bygg, sammalt svedjerug, sammalt landhvete og siktet hvete. Økologisk. Oppvearing: Tørt, kjølig og godt atskilt fra varer med sterk lukt. INGREDIENSER Sammalt havremel, valset bygg, sammalt svedjerug, sammalt landhvete og siktet hvete. Økologisk. NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold per 100 g Beskrivelse Holli mølle 4-korns bakeblanding 1kg Energi 1289KJ/308kcal Fett 2,4g Hvorav mettede fettsyrer 0,25g Karbohydrater 63g Hvorav sukkerarter 0,8g Protein 12g Salt 0,06g OM HOLLI MØLLE Holli Mølle er en gårdsmølle som maler mel av... Les mer -
Mandelmel - Økologisk - 500 g
kr 209,30 Fra kr 178,25Mel laget av malte mandler er rikt på proteiner og lavt innhold av karbohydrater. Naturlig glutenfritt samt rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel. Finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for de som vil spise mat som er snill mot blodsukkeret. Næringsinnhold per 100 gramEnergi 2280 KJ / 543 KcalProtein 22.0 gFett 54.0 g> Hvorav mettet fett 3.90 gKarbohydrater 5.40 g> Hvorav sukkerarter 4.80 gFiber 10.0 gSodium 10 mg... Les mer -
Holli mølle hvete helkorn - 1 kg
kr 48,99Hel hvete er et fullkornsprodukt rikt på magnesium og jern, samt et høyt innhold kostfiber. Hel hvete kan brukes kokt på samme måte som ris eller i en salat. Kan også brukes i brød, ved å bytte ut 10 prosent av melet med kokt hvete. Det gjør brødet ekstra godt og næringsrikt. Hel hvete kan også spires til næringsrikt hvetegress. Les mer -
Økologisk Teffmel - 500 g - Biogan
kr 169,05Økologisk Teffmel. Et kjempegodt alternativ for deg som ikke liker, eller ikke tåler melk eller meieriprodukter. Teff er en gressart og er, innen det males til mel, meget små frø. Teffmel har en nøtteaktig smak og er velegnet til kaker, grøt, pannekaker og etiopisk flattbrød. Kan med fordel andvendes med andre meltyper for optimal bakeevne. Teff har et høyt innhold av vitaminer, proteiner og kostfiber. Et bittelite korn som tilhører gressfamilien Naturlig glutenfritt Veldig næringsrikt Stabiliserer blodsukkeret Inneholder endel resistent stivelse, eller karbohydrater, som ikke brytes ned til sukker i kroppen, men oppfører seg som fiber.... Les mer -
Økologisk Hirsemel - 1 kg - Biogan
Vanlig pris: kr 149,01
Tilbudspris kr 89,01 spar 41%
Hirse regnes som en av de eldste kornsortene – faktisk tror man at hirse var noe av det aller første som menneskene startet med å dyrke. Hirse var lenge et viktig næringsmiddel rundt omkring i Europa, men på begynnelsen av 1800-tallet ble den utkonkurrert av poteten. I de senere årene har imidlertid stadig flere gjenoppdaget denne næringsrike og anvendelige kornsorten. Hirse er særlig rik på kisel (silisium) og inneholder også mye magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor. Fettinnholdet er omtrent som hos havre. Hirsemel er helt glutenfritt og er derfor et godt alternativ for deg som er på jakt etter glutenfrie matvarer. INGREDIENSER Økologisk... Les mer -
Vaniljepulver - 10 gram - Helios
kr 164,45100% rent økolgisk vaniljepulver av ekte Bourbon vanilje. Helios Vaniljepulver er ekte vanilje fra vaniljeorkideer som er hånd-pollinert, høstet, gjæret, forvellet og tørket i flere måneder for å oppnå den dyre, fyldige og søte smaken. Brukes til smakssetting av desserter og bakst. Dyp og fyldig smak og er drøy i bruk. Vanilje er den vanligste smakstilsetningen i sjokolade, og ikke uten grunn. Vaniljesmaken passer utmerket sammen med kakao. I sjokolade man kjøper i butikken er det imidlertid vanlig å bruke vanillin, en kunstig vaniljeerstatning, på grunn av at dette er billigere enn ekte vanilje. Rent vaniljepulver er... Les mer -
Lakrispulver - Økologisk lakrisrot - 250g
kr 270,25 Fra kr 230,00Det viktigste virkestoffet i lakrisrot (Glycyrrhiza glabra) er triterpensaponinet glycyrrhizin, som normalt finnes i konsentrasjoner fra 6 % til 10 %. Det er kjent for å være betennelseshemmende (kortikosteroid-lignende virkning), krampeløsende, febersenkende, slimløsende, hostedempende og regulere magefunksjonen samt å styrke vitalenergien. Kan brukes som te, juice, smoothie eller ekstra smak i raw food kake. Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk Sjalottlauk, tøkret og grovknust - 20 g
kr 41,98Tørka og grovknust sjalottlauk, dyrka hos oss på garden. Utan sjalottlauk ingen kokekunst, meiner mange franske og ein lokal kokk! Raskt og enkelt å bruke, dryss i supper, grønskarettar, til wok, i sauser osv. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så... Les mer -
Aukrust Nordgard – Økologisk Viltkrydder - 20 g
kr 41,98Smaken av fjell og vidder. Til sauser, sjy, marinering osv. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk kanelstang - 30 g
kr 41,98Ceylon: den edlaste kanelstang. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene på pynteblomane våre!... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk Grillkrydder - 20 g
Vanlig pris: kr 41,98
Tilbudspris kr 16,79 spar 61%
Kraftige smaker til oljer, marinering osv. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene på... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk koriander, malt - 30 g
kr 41,98Til brød og anna bakverk, kjøt og grønsaker. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk chilipulver - fra Cayenne - 30 g
kr 41,98Ekstremt sterk. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene på pynteblomane våre! Ein heil del haustar vi... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk Hvit pepper, hel - 30 g
kr 41,98Økologisk hel hvit pepper. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene på pynteblomane... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk Spisskummen, hel - 30 g
kr 41,98Spisskummen er i nær slekt med karve, men ikkje viltveksande i Norge. Er krydderet i nøkkelosten. Mykje brukt i orientalsk matlaging. Viktig ingrediens i karri. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert... Les mer -
Aukrust Nordgard - Økologisk Svart pepper, hel - 30 g
kr 41,98Økologisk hel svart pepper. OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene på pynteblomane... Les mer