Supermaten som vises på toppen (i rekkefølge) er de beste alternativene i sortimentet for å få i seg Kobolt, hvis sortering står som "plassering". For å se andre mineraler gå ett hakk opp i kategori. For å se kapsler og ekstrakter gå til kosttilskudd.

  1. Kakaopulver - Peruviansk Cacao Powder - Økologisk

    Fra: kr 92,00

    Til: kr 1 100,00

    Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse trærne. Det stilles høye krav til miljø, og temperaturen bør være 21-32 grader celsius året rundt, og ikke under under 15 c. Det bør være mer enn 10 cm nedbør i månden, og 100 til 250 cm i løpet av et helt år. Kakaotreet kan ikke leve over 1000 meter i høyde, og det vokser best under 300 meters høyde. Kravene til disse levevilkårene... Les mer
  2. Kakaonibs - Cacao Nibs - Økologisk

    Fra: kr 80,00

    I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde".   Kakaonibs kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter.   Våre kakaonibs er rå og økologiske. Kakaonibs har et høyt innhold av blant annet magnesium, svovel, og antioksidanter. Disse stoffene kan bidra til et sunt hjerte, virke stressreduserende og mye mer. De siste årene er kakaonibs blitt et populært helseprodukt.   Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse... Les mer
  3. Kakaomasse - Økologisk

    Forventet innen få dager

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    Fra: kr 130,00

    Kakaomasse, det beste fra to verdener!   Kakaomasse er kakaopulver og kakaosmør i ett og samme produkt. Disse to produktene lages faktisk fra kakaomassen. Kakaosmøret smelter under malings prosessen og gjør at kakaomassen blir flytende. Det er derfor kakaomassen har blitt kalt kakaolikør, men det har ingenting med alkoholprodukter å gjøre.Kakaomasse inneholder kun finmalte kakaobønner! Kakaomasse er det samme som kakaonibs. Forskjellen er kun oppmalingen.   I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde".   Kakaomasse kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter.Våre kakao er rå og... Les mer
  4. Tørket Fiken - Økologisk - 250 g

    kr 69,00 Fra kr 63,25
    Fiken inneholder en del fiber, men inneholder svært lite protein og fett. Frukten er en god kilde til flere B-vitaminer(B1,B5 og B6), kalium, kalsium, magnesium og jern. I tillegg er det bra med E-vitamin og K-vitamin. 100 gram fiken inneholder 4 mg jern, dvs 25% av dagsbehovet og har vært mye brukt ved jernmangel anemi - for å øke opptaket av jern fra fiken bør den spises sammen med frukter med mye C-vitamin eller sammen med appelsin juice. Tørket eller fersk fiken er svært rikt på kalsium, tørket fiken inneholder så mye som 250 mg kalsium pr. 100gram og er en viktig kalsium kilde både for ungdom i vekst og for eldre med risiko for beinskjørhet. 3... Les mer
  5. Tørket Aprikos - Økologisk - 250 g

    kr 126,50 Fra kr 111,55
    Tørkede, ville og svovelfrie aprikoser. Aprikos (Prunus armeniaca) er frukten fra aprikostreet. Frukten spises som den er, tørket eller hermetisk. Den brukes også til syltetøy.  De er et sunt alternativ til vanlig godteri og kan også spises til frokost med cornflakes, havregrøt og musli. Du kan også legge til små biter av tørket frukt i deigen når du baker kaker og brød, eller bruke de som søtning i energikuler.   Opphavsland: Tyrkia Økologisk Sertifisering GB-ORG-05   Les mer
  6. Valnøtter - kjerner - Økologisk

    Fra: kr 313,00

    Valnøtter er utrolig mektige og inneholder mye smak. De spises ofte som snacks. Nøttene er en viktig ingrediens i Waldorfsalat og brukes gjerne også i bakverk, desserter, salater og konfekt. Rik på de essensielle fettsyrene som hjernen trenger hver dag. Inneholder utrolig mange næringsstoffer, fiber, proteiner og aminosyrer. En av de mest næringstette matvarer vi kjenner til i dag.   Valnøttreet kommer fra Mellom-Asia, det vitner 7000 år gamle funn fra Iran om. I dag er det USA, Tyrkia og Kina som er de største produsentene av valnøtter. Treets frukter er grønne og de sprekker når de modner slik at nøtten løsner. Skallet til... Les mer
  7. Cashewnøtter - Rå - Økologiske

    Fra: kr 150,00

    Cashewnøttene høstes fra cashewtreet, og stammer opprinnelig fra Brasil. Treet kan bli mellom 10-15 m høyt, og det er den paprika formede cashewfrukten som inneholder cashewnøtten. Av den grunn er cashewnøtt botanisk sett et frø - selv om vi til daglig kaller den en nøtt.   Cashewtreet trenger et varmt og fuktig klima, og landene med størst produksjon er i dag Vietnam, Nigeria, India, Brasil og Indonesia.   Casheweplet kan også spises, og man kan lage syltetøy eller chutney av det. Mange land bruker eplet til å lage vin eller likør.   Cashewnøtter er som de fleste nøtter er en utmerket kilde til protein og fiber, de... Les mer
  8. Macadamianøtter - Usaltet - Økologisk

    Fra: kr 300,00

     Økologiske macadamianøtter     Macadamia er et opptil 15 m høyt tre som vokser nordøst i Australia hvor det også stammer fra. Nøttene har et hardt, brunt skall med en benhvit kjerne. Den er en av de feteste nøttene som finnes, og inneholder mye umettet fett.   Macadamia-slekten er en planteslekt fra Øst-Australia. Frøene fra noen av artene blir spist som makadamianøtter. Slekten er kalt opp etter John Macadam, en australsk vitenskapsmann som var kollega av Ferdinand von Mueller, som først skildret slekten botanisk. Slekten omfatter fire arter.     BRUKES TIL:   Macadamianøtter har en kremet smak som... Les mer
  9. Hasselnøtter - Økologiske 500 g

    Forventet innen få dager

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 198,95 Fra kr 172,50
    Hasselnøtter er rike på kalorier. Mye av dette kommer fra fett, men fett av den énumettede, sunne typen. God kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber. Tiamin, vitamin B6, fosfor, magnesium og kalsium er kjent for å bidra til normal energiomsetning, folat er kjent for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse, kalium er kjent for å bidra til å opprettholde normalt blodtrykk, jern er kjent for å bidra til normal transport av oksygen i kroppen, sink er kjent for å bidra til å opprettholde normalt hår, hud og syn. Les mer
  10. Paranøtter - Brazil Nuts - Økologisk - 500 g

    kr 248,40 Fra kr 207,00
    Rå og økologiske paranøtter (Bertholletia excelsa) Paranøtten kommer fra et sør-amerikansk tre og selv om det er navngitt som "Brazil" nøtter, betyr det ikke nødvendigvis at det er utelukkende i Brasil. Faktisk finnes Brasilnøtt-trær i Guianas, Venezuela, Brasil, Colombia, Bolivia og Peru.   Paranøttreet er et stort tre som kan bli opptil 30-45 m høyt dessuten kan det bli mer enn 500 år gammelt! Botanisk sett er paranøtten en kapselfrukt og ikke en nøtt. Nøttene sitter inne i en kapsel som veier ca 3 kg og som inneholder ca 25 nøtter. Nøttene sitter så tett at det harde skallet som sitter rundt hver... Les mer
  11. Avskallede sesamfrø - Økologisk - 250 g

    kr 51,75 Fra kr 46,00
    Sesamfrø er rike på E-vitamin, mineraler, umettede fettsyrer og protein. De passer perfekt både i brøddeig og annet bakverk, i vegetarposteier og vegetarburgere og til panering av både fisk, kjøtt og fjærkre. Du kan også riste sesamfrøene tørt i en stekepanne og ha dem i salaten. Næringsinnhold per 100 gram:  Energi: 2562 kJ / 612 kcal  Protein: 26,5 g  Karbohydrater: 4,5 g  Fett: 55 g  - herav mettet: 7,7 g  - herav enumettet: 20,7 g  - herav flerumettet: 24 g  Kostfiber: 5 g  Natrium: 40 mg  Jern: 7,8 mg  Kalium: 131 mg  Kalsium: 131 mg  Magnesium: 345 mg  Sink: 5,3... Les mer
  12. Solsikkefrø - Økologisk - 250 g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 34,50 Fra kr 29,90
    Solsikkefrø er frøene fra planten Solsikke. Når skallet fjernes sitter man igjen med solsikkekjerner, som de vi selger her. Frøene er rike på olje med gunstig fettsammensetning og vitamin E. I tillegg har frøene et høyt innhold av proteiner, magnesium og folat. Siden innholdet av karbohydrater er lavt er kjernene en viktig del av en low-carb diett. Solsikkekjerner har en god nøttesmak og brukes mest i bakverk, både i deigen og som pynt. Smak og aroma fremheves ved varmebehandling. Rist kjernene på bakepapir i ovnen eller i tørr stekepanne. Vær obs på tiden, de tar fort farge og da er de ferdige til bruk. De er også fine å bruke som... Les mer
  13. Spinatpulver - Økologisk - 250g

    kr 149,50 Fra kr 126,50
    Har du problemer med å få i deg nok frisk frukt og grønnsaker? Vårt Spinatpulver kan hjelpe deg å få i deg de fem (eller fler) om dagen.   Vårt spinatpulver er et økologiskt, ikke - GMO spinatkonsentrat  i pulverform. Hvorfor bruke vårt økologiske spinatpulver i stedet for å kjøpe fersk spinat? Det er enklere. Det kreves lite forarbeid. Du trenger ikke å vaske, tørke eller kutte spinaten før du starter. Det varer lenger.   Spinatpulveret  kan oppbevares over lengre tid - uten bruk av konserveringsmidler overhodet. Det betyr at du ikke lenger trenger å bekymre deg over den vissne spinaten i... Les mer