1. Reishi sopp pulver - Økologisk - 125 g

    kr 149,50 Fra kr 115,00
    Reishi (Ganoderma lucidium s.l)  eller Ling Zhi på kinesisk, tilhører Ganodermataceae familien. Reishi er en av de høyest verdsatte soppene i kinesisk og japansk folkemedisin, og har vært brukt i mer enn 2000 år.   Denne sopparten blir respektfullt kalt «udødelighetens sopp.».   Produktet er rent pulver, som er produsert fra både mycelium og fruktkropp: Det dyrkes i duan tre (logger). Loggene er begravet inne i jorda(sandjord). Reishi vokser over hele verden, hovedsakelig på hardved trær, og er kjent for å støtte generell velvære og gi økt vitalitet.   Den brukes som en styrkende drikk som gir god helse og et... Les mer
  2. Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 144,90 Fra kr 126,50
    Shiitake er en spiselig sopp med tilhørighet til Kina, Japan og mange andre østasiatiske land.   Den har blitt brukt i både kinesisk medisin og kinesisk mat i et par tusen år på grunn av sine helsefremmende egenskaper. Moderende vitenskapelige studier indikerte at soppen hjelper oss mot hjerte-og karsykdommer (inkludert aterosklerose) ved å hindre for mye immuncellebinding til foringen av våre blodkar. Forskere har også avdekket at Shiitake sopp kan stimulere immunforsvaret vårt.   Studier viser at biotilgjengeligheten av shiitakejern er høyere enn hva man tidligere har trodd. Tørket shiitakesopp kan inneholde likeverdige mengder jern som i... Les mer
  3. Chaga Pulver - Chaga Mushroom

    Fra: kr 164,00

    Chaga Mushroom (Inonotus obliquus) blir hyllet som "Kongen av medisinsk sopp", og "Skogens Diamant". Den har en lang historie av bruk i Øst-Europa for å fremme et langt liv og velvære og å bekjempe sykdom. Den er et adaptogen og kan være spesielt nyttig for å fremme sterkt immunforsvar, bekjempelse av virus og forkjølelse, og opprettholde sunn hud og sunt hår.Soppen er også en av de kraftigste naturlige antioksidantkildene som er kjent.   Chaga sopp er en parasittsopp i Hymenochaetaceae familien, som vokser på trær. Den har en uregelmessig form og ser ut som brent kull. Chaga Mushroom er en masse av mycel, for det meste svart på grunn av store mengder... Les mer
  4. < -4

    Left

    Lion's Mane (piggsvinsopp) - Pulver - Økologisk - 250 g

    Lion's Mane (piggsvinsopp) - Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 287,50
    Denne vakre arten, som ser ut som en kaskade av istapper i en hvit foss, finnes på brede bladtrær og stammer. Nyere studier, bekrefter at Lion’s Mane (Hericium erinaceus) er kjent for å kunne gi støtte til hjernen og nervesystemet.   Inneholder polysakkarider (beta glukaner, arabinoxylan, glukose, xylose, galaktose og mannose), glykoproteiner, ergosteroler, triterpenoider og andre myco-næringsstoffer, som er avgjørende for å støtte immunsystemet.   Fordeler Det har vært gjort forsøk med mus som viser at de gjenvant kognetiv kapasitet, og forsøk på deprimerte viste at de fikk økt konsentrasjon og følte seg... Les mer
  5. Cordyceps sopp - Pulver - Økologisk - 250 g

    kr 287,50 Fra kr 270,25
    Cordyceps (Cordyceps militaris) er tradisjonelt brukt i Asia under anstrengende aktiviteter i høyden og som en immun forsterkende drikke. Entusiasitiske fysiske treningsutøvere og profesjonelle idrettsutøvere har oppdaget at Cordyceps kan bidra til økt oksygenopptak, noe som gir høyere utholdenhet. Brukere har også funnet ut at Cordyceps støtter en sunn seksuell funksjon.   Inneholder polysakkarider (beta glukaner, arabinoxylan, glukose, xylose, galaktose og cordycepinsyre), glykoproteiner, ergosteroler, triterpenoider og andre myco-næringsstoffer, som er avgjørende for å støtte naturlig immunitet.   Fordeler Støtter energi og... Les mer
  6. Turkey tail sopp (Coriolus Versicolor) - Pulver - 250g

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 299,00
    DETALJER Turkey tail  (Trametes versicolor) inneholder et bredt utvalg av fenol- og flavonoid-antioksidanter samt kraftige polysakkaropeptider (CVG, PSK & PSP) som bidrar til å fremme immunforsvaret ved å redusere betennelse og stimulere frigjøring av beskyttende forbindelser. Flere forskningsstudier har demonstrert at turkey tail sopp forbedrer effektiviteten av behandling hos personer med visse kreftformer.       NØKKELEGENSKAPER Økologisk pulver som er behandlet og utvunnet på en skånsom og bærekraftig måte. Inneholder ikke konserveringsmiddel, fyllmiddel eller andre giftstoffer GMO-fri Naturlig, raw og egner seg for... Les mer
  7. Nutritional Yeast Flakes - Næringsgjær - 500 g

    kr 198,95 Fra kr 178,25
    Gjærflak er proppfullt av næring, og blir ofte referert til som veganernes ostesmak…..   Små flak av inaktive gjær kan brukes som krydder og smaksforsterker til sauser, brød, grøt, kake, tofu marinader og mange andre retter. Den ostelignende smaken gjør at gjærflakene er egnet for veganske retter, og for de som normalt vil unngå ost. Du kan foreksempel lage en deilig ostesaus, som du kan bruke for både pizza, lasagne, pasta og pai fyllinger. Siden den har en behagelig smak, kan ernæringsmessige soppflak inntas som de er, eller oppløses i vann, melk, frukt eller grønnsaksjuice, og kan drysses på supper, stuinger, gryteretter,... Les mer
  8. Carobpulver - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 57,50
     Carobpulver kalles gjerne kakaoerstatning. Pulveret foretrekkes ofte av dem som vil unngå kakaoens oppkvikkende egenskaper. Smaken minner litt om kakao og er naturlig søt. Carobpulver er laget av fruktbelgene fra Johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua). Treet dyrkes i landene rundt Middelhavet.Carobpulveret kan brukes på samme måte som kakaopulver, det kan fint blandes i kald eller varm plantemelk, den kan brukes i bakverk, hjemmelaget is, desserter mm. Til bruk i sjokolade kan carobpulver gi en litt mildere sjokoladesmak. Pulveret har et lavt fettinnhold og inneholder i motsetning til kakao ingen stimulerende stoffer (koffein, teobromin, fenalanin eller anandamid).Carob sies å ha en... Les mer
  9. Yaconrot - pulver - Rå - Økologisk - 250 g

    kr 210,45 Fra kr 184,00
     Yacon er en staudeplante i Andes-regionen. Planten blir kultivert og dyrket for sprø og søtsmakende røtter. Yacon smaker som en krysning mellom eple og vannmelon. Røttene har derfor fått kallenavnet "jordens eple." Innholdet i Yaconrøttene er primært vann og FOS (fruktoligosakkarider).Selvom yaconroten smaker søtt, så kommer søtheten fra inulin som er en fordøyelig sukkerart. Yaconrøtter inneholder færre kalorier enn andre liknende naturlige søtningsstoffer med unntak av stevia som har 0 kalorier.Yacon har en glykemisk indeks på rundt 3, sukker til sammenlikning har 68-75 i GI, agave har GI på 25.  Yacon er... Les mer
  10. Aukrust Nordgard - Økologisk Salvie. hel - 12 g

    kr 41,98
    Aromatisk og varmende - til lam og svin. Tradisjonelt brukt mot forkjølelse.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det... Les mer
  11. Aukrust Nordgard - Økologisk Rognebær, tørket, hel - 30 g

    kr 41,98
    Krydder til vilt, sauser og marinader. Knus bærene i morter. Syrlig smak   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du... Les mer
  12. Aukrust Nordgard - Økologisk Persille - 20 g

    kr 41,98
    "Det uunnværlege grøne"- jfr. Ingrid Espelid. Vi dyrkar den glattblada, italienske persillen. Den er meire aromatisk som tørka enn kruspersille. Ein av våre viktige dyrkingskulturar, også til frisk bruk om sumaren.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren.... Les mer
  13. Aukrust Nordgard - Økologisk Merian - 20 g

    kr 41,98
    Eit nydeleg krydder! I slekt med timian og oregano, men mildare og rundare i smaken. Prøv til eggerettar, poteter og grønsaker, italiensk mat, - lam. Eittårig og nokså lett å dyrke.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla... Les mer
  14. Aukrust Nordgard - Økologisk Karve - 30 g

    kr 41,98
    Til surkålen, ovnsbakte poteter osv. Karve er viltveksande dei fleste stader i Norge, men er ikkje glad i kunstgjødsel. God for fordøyelsen, motvirkar luft i magen. Og karve høyrer sjølsagt til i dram og akevitt...   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren.... Les mer
  15. Aukrust Nordgard - Økologisk Einebær, hel - 30 g

    kr 41,98
    Viltveksande overalt i Norge. Treng tre år på å bli blå og modne. Til ulike viltrettar, sauser osv. Støyt i morter eller mal i kvern. Einer er rikt på eteriske oljer, - har vore brukt til mangt og mykje på bygdene i Norge.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å... Les mer
  16. Aukrust Nordgard - Økologisk Dill - 20 g

    kr 41,98
    Til fisk, graving av fisk. I dressingar, til potet osv. Eit mildt og anvendeleg krydder. Ei skjermplantee, det ser du om lar planten stå og blomstre. Da får du vakre, gule skjermer, - krondill. Dill er ein våre viktigaste dyrkingskulturar, vi har eit dekar og haustar 3-4 gonger.   OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det... Les mer
  17. Aukrust Nordgard - Økologisk Basilikum - 15 g

    kr 41,98
    Basilikum er "kongen" blant urtene! Bruk i italiensk mat, til tomat, ost, grønsaker, lauk. Vi dyrkar 5 slags basilikum i veksthuset vårt. Den likar ikkje kjølege og fuktige norsek somrar.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking... Les mer
  18. Aukrust Nordgard - Økologisk Timian - 20 g

    kr 41,98
    Timian er eit tradisjonsrikt krydder i Norge. Gjerne brukt i ertesuppe, til kjøt og flesk. Godt til italensk mat, kraftig aroma. Fleirårig plante, eigentleg ein liten busk, inneheld mykje eteriske oljer. Usikker overvintring i Norge. Likar tørre og varme voksestader.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis... Les mer
  19. Superbra - Risotto Med Steinsopp - 250 g

    kr 62,00
    Superbra Risotto - med økologisk ris fra en av Italias beste risåkre. Gianlucas familie, Massimo, Benedetto, Gian Mario, Eusebio og Maria har produsert risotto-ris i flere generasjoner. I posen du har i hånda har de verken brukt kunstige tilsetninger, sprøyting eller annet tullball. Det eneste som familien blander i risen sin er nydelige råvarer som steinsopp, paprika, asparges eller artisjokk.   INGREDIENSER Carnaroli ris 91%, tørket steinsopp 3,2%, grønnsaksbuljong (havsalt, løk, selleri, gulrot, persille, purreløk, hvitløk, ekstra virgin olivenolje, rismel, maisstivelse, miso (soya, ris, vann, salt, koji), gjærekstrakt og... Les mer
  20. Superbra - Byggotto med steinsopp - 250 g

    kr 62,00
    Gianlucas familie, Massimo, Benedetto, Gian Mario, Eusebio og Maria har produsert risotto-ris i flere generasjoner. I posen du har i hånda har de verken brukt kunstige tilsetninger, sprøyting eller annet tullball. Det eneste som familien blander i risen sin er nydelige råvarer som steinsopp, paprika, asparges eller artisjokk. Superbra byggotto er den grove og litt harde broren til Superbra risotto. Forskjellen er at du i Superbra byggotto finner forkokte byggryn. Byggrynene inneholder mye fiber, mineraler og såkalte langsomme karbohydrater. Tilbredningen er lik som med risottoposene, men skulle du ønske mykere byggryn er det bare å øke vannmengde og koketid. Ypperlig å nyte hvis... Les mer