Supermat Tilbake til toppkategori

Antioksidanter

Mye vitaminer

Mye mineraler

Enzymer

Fiber og probiotika

Proteiner og aminosyrer

Fettsyrer og omega 3-6-9

Chlorella, spirulina og alger

Bær og tørket frukt

Nøtter, linser, bønner og frø

Kakao, sjokolade og snacks

Urter og ayurveda

Sopp og mose

Gress og greens

Røtter og bark

Pollen & sporer

Smoothie og juice

Smakstilsetning og søtning

Oppskriftsbøker og inspirasjon

Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.

< -4
Left
Gulrotpulver - Økologisk - 250 g

Forventet innen 1 måned

Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

Utsolgt

kr 88,55 Fra kr 74,75

Gulrot har et høyt innhold av betakaroten, som omdannes til vitamin A i kroppen. Vitamin A er kjent for å bidra til å opprettholde normal hud og normalt syn. Gulrot har også et høyt innhold av kostfiber som er ansett som gunstig for fordøyelsen. Den beste kilden til Vitamin A og betakaroten, samtidig finner du også B1, B2, B3, B6, B12, C, E, K, kalsium, jern, kalium, fosfor, magnesium og mye mer. Pulveret beholder gulrotens originale smakskvaliteter og kan brukes til mye.De kjente phytonutrientene i gulrøtter er lutein, lykopen, alfa, beta og gammakarotener, zeaxanthin og xanthophyll. Kjent for å reparer og tone huden samt redusere rynker og... Les mer
Spinatpulver - Økologisk - 250g

kr 164,45 Fra kr 140,30

Har du problemer med å få i deg nok frisk frukt og grønnsaker? Vårt Spinatpulver kan hjelpe deg å få i deg de fem (eller fler) om dagen. Vårt spinatpulver er et økologiskt, ikke - GMO spinatkonsentrat i pulverform. Hvorfor bruke vårt økologiske spinatpulver i stedet for å kjøpe fersk spinat? Det er enklere. Det kreves lite forarbeid. Du trenger ikke å vaske, tørke eller kutte spinaten før du starter. Det varer lenger. Spinatpulveret kan oppbevares over lengre tid - uten bruk av konserveringsmidler overhodet. Det betyr at du ikke lenger trenger å bekymre deg over den vissne spinaten i... Les mer
Pinjekjerner - Økologisk - 250 g

kr 295,55 Fra kr 251,85

Pinjekjerner er spiselige frø av furu. De blir ofte tilsatt til kjøtt, fisk og grønnsaksretter, og er en viktig ingrediens i pestosaus. Pinjekjerner er høye i magnesium, mangan, jern, sink, kalsium, copper, fosfor, vitamin E og vitamin K. Pinjekjerner er fet og rik på protein, så har de en tendens til å gå harsk ganske raskt, så vi anbefaler at du lagrer dem i kjøleskapet slik at de vil holde lenger. OBS! Hvis du er allergisk mot nøtter, er det en god idé å unngå pinjekjerner og andre frø, for å være på den sikre siden, med mindre du allerede vet at du ikke er allergisk... Les mer
Avskallede sesamfrø - Økologisk - 250 g

kr 63,25 Fra kr 54,05

Sesamfrø er rike på E-vitamin, mineraler, umettede fettsyrer og protein. De passer perfekt både i brøddeig og annet bakverk, i vegetarposteier og vegetarburgere og til panering av både fisk, kjøtt og fjærkre. Du kan også riste sesamfrøene tørt i en stekepanne og ha dem i salaten. Næringsinnhold per 100 gram: Energi: 2562 kJ / 612 kcal Protein: 26,5 g Karbohydrater: 4,5 g Fett: 55 g - herav mettet: 7,7 g - herav enumettet: 20,7 g - herav flerumettet: 24 g Kostfiber: 5 g Natrium: 40 mg Jern: 7,8 mg Kalium: 131 mg Kalsium: 131 mg Magnesium: 345 mg Sink: 5,3... Les mer
Gresskarfrø - Økologisk - 250 g

kr 78,20 Fra kr 66,70

Gresskarkjerner – lite kalorier, mye omega-3 og megabra for prostata og urinveier. Gresskarkjerner er frøene fra gresskar (Cucurbita pepo). De sunne kjernene inneholder lite kalorier, men de er rike på mineraler, vitaminer og protein. Dessuten inneholder de mye sunt fett.En håndfull gresskarkjerner inneholder kun 163 kalorier og nesten 8,5 gram protein. Det er omtrent 15 prosent av det daglige behovet for menn og 18 prosent for kvinner.Samme mengde inneholder kun 4 gram karobyhdarter, og nesten halvparten av dem kommer fra fiber, som gir deg en sunn fordøyelse og hjelper deg til å føle deg mett lenger. INNHOLDSFORTEGNELSEDet er rikelig med jern, sink, essensielle fettsyrer,... Les mer
Kakaopulver - Peruviansk Cacao Powder - Økologisk

Fra: kr 101,00

Til: kr 1 400,00

Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse trærne. Det stilles høye krav til miljø, og temperaturen bør være 21-32 grader celsius året rundt, og ikke under under 15 c. Det bør være mer enn 10 cm nedbør i månden, og 100 til 250 cm i løpet av et helt år. Kakaotreet kan ikke leve over 1000 meter i høyde, og det vokser best under 300 meters høyde. Kravene til disse levevilkårene... Les mer
Kakaonibs - Cacao Nibs - Økologisk

Fra: kr 88,00

I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Kakaonibs kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter. Våre kakaonibs er rå og økologiske. Kakaonibs har et høyt innhold av blant annet magnesium, svovel, og antioksidanter. Disse stoffene kan bidra til et sunt hjerte, virke stressreduserende og mye mer. De siste årene er kakaonibs blitt et populært helseprodukt. Kakao et høyt eviggrønt tre, som kommer fra det tropiske Amazonas i Sør-Amerika. Med litt sesongvariasjoner, vokser kakao treet i lavereliggende tropiske skoger. Kakao vokser kun i de høye tretoppene på disse... Les mer
Kakaomasse - Økologisk

Fra: kr 143,00

Kakaomasse, det beste fra to verdener! Kakaomasse er kakaopulver og kakaosmør i ett og samme produkt. Disse to produktene lages faktisk fra kakaomassen. Kakaosmøret smelter under malings prosessen og gjør at kakaomassen blir flytende. Det er derfor kakaomassen har blitt kalt kakaolikør, men det har ingenting med alkoholprodukter å gjøre.Kakaomasse inneholder kun finmalte kakaobønner! Kakaomasse er det samme som kakaonibs. Forskjellen er kun oppmalingen. I Mellom-Amerika er kakao kjent som "Gudenes føde". Kakaomasse kommer fra kakaobønner. De er laget ved at skallet fra bønnene knuses i mindre biter.Våre kakao er rå og... Les mer
Yaconrot - pulver - Økologisk - 250 g

kr 250,70 Fra kr 212,75

Yacon er en staudeplante i Andes-regionen. Planten blir kultivert og dyrket for sprø og søtsmakende røtter. Yacon smaker som en krysning mellom eple og vannmelon. Røttene har derfor fått kallenavnet "jordens eple." Innholdet i Yaconrøttene er primært vann og FOS (fruktoligosakkarider).Selvom yaconroten smaker søtt, så kommer søtheten fra inulin som er en fordøyelig sukkerart. Yaconrøtter inneholder færre kalorier enn andre liknende naturlige søtningsstoffer med unntak av stevia som har 0 kalorier.Yacon har en glykemisk indeks på rundt 3, sukker til sammenlikning har 68-75 i GI, agave har GI på 25. Yacon er... Les mer
Psyllium Husk - Loppefrøskall - Økologisk - 250 gram

kr 126,50 Fra kr 108,10

Psyllium Husk brukes ofte som en naturlig måte å beholde normal funksjon i mage og tarmsystemet på. Psyllium husk, eller loppefrøskall, kommer opprinnelig fra India, men vokser over hele verden. I vår økologiske psyllium fiber er det ikke brukt pesticider, herbicider, eller noen form for kjemiske gjødslingsprodukter, verken under vokseperioden eller etter innhøstingen. Produktet er fra sertifisert økologisk jordbruk. Helt fra frøene plantes og til du har boksen med psyllium fiber i hånden, opprettholdes den høyeste standard for miljøbevissthet. Psyllium Husk inneholder glykosider og planteslim, og er en stor kilde til... Les mer