1. Økologisk kaffe fra Etiopia, Sidamo hele bønner - 250g - Den Gyldne Bønne

    kr 119,60
      Etiopia Sidamo De kommer i hele bønner og må kvernes før bruk. Sidama Coffee Farmers Cooperative UnionHøyde: 1700-1800mohBønner: "Garden coffee" fra viltvoksende busker tilhørende cooperativets medlemmer.Prosess: Vasket og soltørket Smaken er frisk og fruktig, rik og fyldig på samme tid. En kompleks kaffe med en fint balansert syrlighet, hint av aprikos og bergamott. I Etiopia er det flere kaffedistrikter og kaffen sorteres etter opprinnelse og smaksegenskaper. Mange steder vokser kaffen vilt og den plukkes for hånd. Staten har stort sett hånd om klassifisering, salg og eksport som foregår på råvarebørsen i Addis Abeba. der kan... Les mer
  2. Økologisk kaffe fra Guatemala SHB - 250g - Den Gyldne Bønne

    kr 92,00
    Guatemala - Økologisk dyrket, vasket Arabica SHB (Strictly Hard Bean) - Fedecoagua De kommer i hele bønner og må kvernes før bruk.   Økologisk kaffe fra Guatemala dyrket 1.400 meter over havet. Høyden over havet sammen med det vulkanske jordsmonnet bidrar til den gode smaken. En fyldig og god kaffe med elegant og balansert syrlighet. Dette er en hverdagskaffe med klassisk smak og fordi kaffe fra Guatemala har vært en viktig del av mange kaffeblandinger i mange tiår vil smaken og aromaen vekke gode minner hos mange blant de litt "voksne" i befolkningen.   Egnet til alle typer tilberedning, unntatt espresso.     OM DEN GYLDNE BØNNE Velkommen til... Les mer
  3. Økologisk kaffe fra Peru, Pichinaki - 250g - Den Gyldne Bønne

    Forventet innen 3 uker

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 89,70
    Pichinaki Økologisk kaffe fra Peru De kommer i hele bønner og må kvernes før bruk.   Denne kaffen fra Peru er økologisk dyrket og vi har gitt den en middels kraftig brenning slik at den kan serveres på mange måter. Den kan brukes som en mørk traktekaffe eller som en lys espresso. Fyldig, kraftig og likevel elegant i smaken.    Godkjent av Debio     OM DEN GYLDNE BØNNE Velkommen til Den Gyldne BønneDen Gyldne Bønne er et familieeiet og familiedrevet håndverksbrenneri som holder til på Vøyenenga i Bærum.Vi importerer og brenner kaffen i eget brenneri og leverer nybrent spesialkaffe til kaffebarer,... Les mer
  4. Den Gyldne Sterke Espresso - 250g - Den Gyldne Bønne

    kr 92,00
    Den Gyldne Sterke Espresso De kommer i hele bønner og må kvernes før bruk.En økologisk espressoblanding med 90% Arabica og 10% Robusta. Andelen Robusta bidrar med kraftig smak og demper og balanserer fruktigheten og syrligheten i de andre komponentene. Resultatet er en "funky" espresso med litt fruktighet og en god bitter sødme.Laget for espressotilberedning, men kan også brukes på andre måter. Blandingen har smak og styrke som slår godt igjennom også i espressobaserte drikker med melk. Debiokontrollert.     OM DEN GYLDNE BØNNE Velkommen til Den Gyldne BønneDen Gyldne Bønne er et familieeiet og familiedrevet håndverksbrenneri... Les mer
  5. Helios - Gulrotjuice M+ (Melkesyregjæret) Demeter - 750 ml

    kr 72,00
    Helios gulrotjuice er proppfull av vitamin A. Dette vitaminet er viktig for bl.a. et godt nattsyn. Et lite glass gulrotjuice om dagen gir næring og vitaminer, og gjør huden vårklar. Juicen er melkesyregjæret m+. Den er da tilsatt en bakteriekultur slik vi kjenner fra yoghurt.   Helios bruker glassflasker fordi glass ikke inneholder skadelige/omdiskuterte stoffer og bevarer den gode kvaliteten. Rist flasken før bruk! Sunne planteoljer kan legge seg som en liten rand i flaskehalsen og fruktkjøtt danner bunnfall. Begge deler er helt naturlig. Alle Helios-juicene er pasteurisert. Les mer om bakgrunnen for dette her. Ikke fra... Les mer
  6. Helios - Sitronjuice stor Økologisk - 750 ml

    kr 117,00
    Ren sitronsaft av solmodne sitroner, som skånsomt presses der de dyrkes. Juicen er ufiltrert, og den friske sitronsmaken er fin å bruke i matlaging og i en forfriskende limonade. Sitron er kjent for å være rik på vitamin C.   Helios bruker glassflasker fordi glass ikke inneholder skadelige/omdiskuterte stoffer og bevarer den gode kvaliteten. Rist flasken før bruk! Sunne planteoljer kan legge seg som en liten rand i flaskehalsen og fruktkjøtt danner bunnfall. Begge deler er helt naturlig. Alle Helios-juicene er pasteurisert, ikke fra konsentrat.   INGREDIENSER Sitronjuice ufiltrert*.*=fra godkjent økologisk jordbruk.   Kan lagres tørt.... Les mer
  7. Aukrust Nordgard - Økologisk Peppermynte - 40 g

    Forventet innen 3 uker

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 58,65
    Frisk og oppkvikkande aroma. Fin frokost-te. Også ein smak dei fleste barn vil like. Peppermynte er fleirårig og lett å få til vekse, særleg om den får god og litt fuktig jord. Prøv også til søte rettar, i saft, dessartar, til fruktkaker. Eller sjokolade...     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein... Les mer
  8. På tilbud
    Aukrust Nordgard - Økologisk Humle - 25 g

    Aukrust Nordgard - Økologisk Humle - 25 g

    Vanlig pris: kr 58,65

    Tilbudspris kr 52,79   spar 10%

    Humle er beroligande og godt å sove på, - difor blir dei fleste trøytte av å drikke øl. Inneheld ein del bitterstoff. Tradisjonsrik plante, klatrande, veks gjerne 3 - 4 meter i løpet av eit år. Inngangsportalane til urtehagane i mellomalderen var gjerne overgrodd av humle. Hardfør og tradisjonelt dyrka i Nord-Gudbrandsdalen.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi... Les mer
  9. Aukrust Nordgard - Økologisk Løvetannblomst - 30 g

    Forventet innen 3 uker

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 58,65
    Består av blanding av løvetannblomar og blad. Søtleg-bitter smak, god for magen. Løvetann er også ei gamal medisinplante - ein officinalis på latin.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei... Les mer
  10. Aukrust Nordgard - Økologisk Frukt-te blanding - 50 g

    Forventet innen 3 uker

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 58,65
    Med basis i tørka epler, og ellers mange slags tørka bær. Sunn og frisk smak av frukt, bær og mynte. Med knuste nyper og hibiskus.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med... Les mer
  11. Aukrust Nordgard - Økologisk Peiskos-te, blanding - 50 g

    Forventet innen 3 uker

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 58,65
    Frukt-te med nellik, koriander og kanel. Til kveldskosen.     OM AUKRUST GARD OG URTERI Aukrust Gard og Urteri ligg på Solsida i Bøverdalen i Lom. Solside betyr at vi ligg i den sørvendte hellinga ned frå Lomseggen. Det gjev vanlegvis mange soltimar om sumaren, og mykje smak og aroma til urtene våre. Vi har i tillegg den tørraste klimaet i Nord-Europa. Her har vi i 25 år arbeidt med dyrking av urter. Det starta med ein urtehage, som det framleis er mogleg å besøke om sumaren. Så har eiga urtedyrking utvikla seg, og vi har ei avansert urtetørke med luftavfuktning som tek svært godt vare på farge og aroma. Det ser du på fargene... Les mer
  12. Kokosblomstsukker - Coconut palm sugar

    Forventet innen få dager

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    Fra: kr 50,00

      Palmesukker lages fra kokosnøttpalmens blomster, den har en rund og aromatisk, karamellaktig sukkersmak.   Palmesukker kan fint fungere som erstatning for honning, vanlig hvitt eller brunt sukker. Grunnet sin lave glykemiske indeks (GI) har palmesukker mindre påvirkning på blodsukkeret enn vanlig hvitt og brunt sukker. Det vil si at blodsukkeret ikke stiger slik det gjør når man spiser vanlig sukker. Palmesukker har en glykemisk indeks (GI) på 35.   ANBEFALES FOR Alle som ønsker seg et alternativ til hvitt, raffinert sukker. Kokospalmesukker har lav GI (ca 35) og vil minske “berg og dalbane” blodsukker effekten.   Diabetes er blitt mer og mer... Les mer
  13. Steviablanding - 33 ganger søtere enn sukker - 250 g

    kr 189,75 Fra kr 169,05
    Steviablanding med inulin fra jordskokk er mild, naturlig og sunn!   Klikk her om du vil ha oppskriftsbok med på kjøpet   Stevia er 100% urtebasert og kommer fra Steviaplanten. 100 % steviosid er mellom 200 - 300 ganger søtere enn sukker og tilsvarer 1/2 kg sukker pr. teskje. Produktet inneholder ingen konserveringsmidler, kun inulin fra jordskokk og rent stevia ekstrakt som sammen blir 33 ganger søtere enn sukker. Utblanding av Stevia med inulint, gjør det enklere å dosere og bruke Stevia i matlaging.   Inulin fra jordskokk er prebiotisk og gir næring til tarmfloraen. Det sies ofte blant terapeuter at "god helse begynner i tarmen". Det er derfor meget... Les mer
  14. Agavesirup - Økologisk - 250 ml

    kr 63,25 Fra kr 57,50
    Sunt sukkersubstitutt med sirupkonsistens! Det finnes mange ulike sunne sukkersubstitutter. Agavenektar kommer som sirup og passer derfor godt inn når du vil ha noe som ikke forbruker væske i oppskriften eller som tilfører væske og konsistens. Agavenektar kommer fra agavekaktusen i Mexico. Saften fra kaktusen er presset ut fra kjernen og deretter hydrolysert ved lav temperatur. Kvaliteten på dette produktet er av ypperste klasse og har de fleste av sine naturlige næringsstoffer bevart. Det er både rått og økologisk. Agave har en GI på mellom 11 og 25 sammenliknet med hvitt sukker som har en en GI på mellom 58 og 84. Bruk:Agave er perfekt å bruke til... Les mer
  15. Ren Stevia - grønt bladpulver - 125 g

    kr 111,55
    De fleste stevia produktene på markedet er blandet ut med andre søtningsmidler eller FOS. Dette produktet er 100% ren stevia plante som kommer som grønt pulver og smaker mer gressaktig. Produktet tåler oppvarming.   Stevia er 100% urtebasert og kommer fra steviaplanten. 100 % steviosid er mellom 200 - 300 ganger søtere enn sukker og tilsvarer 1/2 kg sukker pr teskje. Dette produktet inneholder 99 % steviosid og det trengs kun en knivspiss i for eksempel en kopp te. Fordeler med stevia: • 100 % naturlig urt • Fri for kjemiske tilsetninger • 0 i glykemisk indeks • Ubetydelig påvirkning på blodsukker • Kjent for å IKKE gi hull i tennene • Ingen... Les mer
  16. På tilbud
    Mandelmel - Økologisk - 500 g

    Mandelmel - Økologisk - 500 g

    kr 163,30
    Mel laget av malte mandler er rikt på proteiner og lavt innhold av karbohydrater. Naturlig glutenfritt samt rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Et godt alternativ for personer som av ulike grunner ikke vil eller kan spise hvetemel. Finmalte mandler hvor 80% av fettet er tatt ut ved kaldpressing. Mandelmel er svært anvendelig, og kan brukes i baking og matlaging av alle som ønsker å spise sunt. Det gir lav blodsukkerstigning, og er godt egnet for de som vil spise mat som er snill mot blodsukkeret. Næringsinnhold per 100 gramEnergi 2280 KJ / 543 KcalProtein 22.0 gFett 54.0 g> Hvorav mettet fett 3.90 gKarbohydrater 5.40 g> Hvorav sukkerarter 4.80 gFiber 10.0 gSodium 10 mg... Les mer
  17. Hel Hirse - Økologisk & avskallet - 1 kg

    Forventet innen få dager

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 139,00
    Hirse er et godt alternativ til middagsris. Den passer til middagsretter, å lage grøt av eller i supper.   Hirse er en gammel kulturplante som stammer fra Øst-Asia. Hirse tåles av de fleste og er naturlig fri for gluten. Hirse kan anvendes til grøt, spises som ris og inngå i vegetabilske retter. Tilberedning: 1 del hirse til 2 deler vann, kokes i ca.30-35 min. Det anbefales å skylle hirsen innen den kokes.   per 100 g/ml Energi 1525.0 kj / 361.0 kcalFett 3.9 g> Hvorav mettet 1.0 gkarbohydrater 68.8 g> Hvorav sukkerarter 1.5 gFiber 3.9 gProtein 10.6 gSalt 0.01 g Les mer
  18. Kokosmel - Økologisk - 500 g

    kr 57,50
    Rått og økologisk kokosnøttmel. Det er et glutenfritt mel som er ekstremt rikt på fiber og inneholder lite karbohydrater.     NØKKELEGENSKAPER Glutenfritt Økologiskt  Næringsrikt alternativ til hvetemel Inneholder hele 50% fiber Inneholder kun 9% karbohydrat       BRUK Økologisk kokosmel er et naturlig glutenfritt mel som passer til brød, rundstykker, pannekaker, vafler og kaker.       BAKING MED KOKOSMEL Du kan erstatte opptil 25 % av hvetemelet i tradisjonelle bakeoppskrifter med kokosmel, og få en god reduksjon av kalorier og karbohydrater. Samtidig får du et solid fibertilskudd. Hvis... Les mer
  19. Psyllium Husk - Loppefrøskall - Økologisk - 250 gram

    Forventet innen 1 måned

    Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst

    Utsolgt

    kr 115,00
    Psyllium Husk brukes ofte som en naturlig måte å beholde normal funksjon i mage og tarmsystemet på. Psyllium husk, eller loppefrøskall, kommer opprinnelig fra India, men vokser over hele verden.   I vår økologiske psyllium fiber er det ikke brukt pesticider, herbicider, eller noen form for kjemiske gjødslingsprodukter, verken under vokseperioden eller etter innhøstingen. Produktet er fra sertifisert økologisk jordbruk. Helt fra frøene plantes og til du har boksen med psyllium fiber i hånden, opprettholdes den høyeste standard for miljøbevissthet.   Psyllium Husk inneholder glykosider og planteslim, og er en stor kilde til... Les mer
  20. På tilbud
    Økologisk Hirsemel - 1 kg - Biogan

    Økologisk Hirsemel - 1 kg - Biogan

    Vanlig pris: kr 149,01

    Tilbudspris kr 89,01   spar 41%

    Hirse regnes som en av de eldste kornsortene – faktisk tror man at hirse var noe av det aller første som menneskene startet med å dyrke. Hirse var lenge et viktig næringsmiddel rundt omkring i Europa, men på begynnelsen av 1800-tallet ble den utkonkurrert av poteten. I de senere årene har imidlertid stadig flere gjenoppdaget denne næringsrike og anvendelige kornsorten. Hirse er særlig rik på kisel (silisium) og inneholder også mye magnesium, fosfor, kalium, jern og fluor. Fettinnholdet er omtrent som hos havre. Hirsemel er helt glutenfritt og er derfor et godt alternativ for deg som er på jakt etter glutenfrie matvarer.   INGREDIENSER Økologisk... Les mer