På tilbud

Flere visninger

Kokosmel - Rå - Økologisk - 500 g



Vanlig pris: kr 62,10

Tilbudspris kr 55,89   spar 10%

På lager

Leveringstid 1-3 dager

Tilbudet varer så langt lageret rekker

Produktet er på tilbud grunnet best før men ikke dårlig etter dato: 1. september 2022

Details:

Ekstremt rikt på fiber, og som i tillegg inneholder lite karbohydrater.
Bruk: glutenfri baking, fortynning av oppskrifter etc.
  • Økologisk Økologisk
  • Vegan Vegan
  • RAW food RAW food
  • Allergifritt Allergifritt
  • Glutenfritt Glutenfritt

Detaljer

Rått og økologisk kokosnøttmel.

Det er et glutenfritt mel som er ekstremt rikt på fiber og inneholder lite karbohydrater.

 

 

NØKKELEGENSKAPER

  • Glutenfritt
  • Økologiskt 
  • Næringsrikt alternativ til hvetemel
  • Inneholder hele 50% fiber
  • Inneholder kun 9% karbohydrat
 
 
 
BRUK
Økologisk kokosmel er et naturlig glutenfritt mel som passer til brød, rundstykker, pannekaker, vafler og kaker.
 
 
 

BAKING MED KOKOSMEL

Du kan erstatte opptil 25 % av hvetemelet i tradisjonelle bakeoppskrifter med kokosmel, og få en god reduksjon av kalorier og karbohydrater. Samtidig får du et solid fibertilskudd. Hvis du ønsker å bytte ut andre glutenfrie meltyper med kokosmel, kan du i utgangspunktet erstatte 100 %, men vi anbefaler å bruke kokosmel i kombinasjon med andre meltyper for best resultat

 

Siden kokosmel er spesielt fiberrikt, suger det til seg mer væske enn de fleste andre meltyper. Derfor kan du redusere mengden kokosmel i forhold til det som er oppgitt av annet mel, (rundt 40 %). Samtidig bør du tilsette tilsvarende mengde ekstra væske, (prøv deg frem til du finner ønsket konsistens).  Det anbefales også å tilsette ekstra egg i bakverk hvor du bruker en stor andel kokosmel. (Legg til ett egg per 30 g kokosmel)

 

Kokosmel er mye brukt i proteinbarer og annen «proteinbakst», da gjerne i kombinasjon med proteinpulver. Melet har en naturlig søtlig smak som gjør at du kan bruke mindre søtning i baksten.

 

 

Tilleggsinformasjon

Merke Grateful Nature
Avansert filter Økologisk, Vegan, RAW food, Allergifritt, Glutenfritt, Kokos, Baking
Nettovekt 500 g
Produsert i land Sri Lanka
Best før dato 1. sep. 2022