Ekstragaver! Ordre over 2000 kr får 2 gaver, 3000 kr får 3 gaver og 5000 kr får 5 gaver. Du får velge selv.
På tilbud
  • 100 % naturlig 100 % naturlig
  • Økologisk Økologisk
  • Vegan Vegan
  • Vegetar Vegetar
  • Glutenfritt Glutenfritt

Chiafrø - Rå - Økologisk - 500 g - Fulle av Omega 3 fettsyrer

Google+

Vanlig pris: kr 149,50

Tilbudspris kr 134,55   spar 10%

På lager

Leveringstid 1-3 dager

Tilbudet varer så langt lageret rekker

Details:

Størrelse: 500 g
Rå Økologisk

Detaljer

Om Chiafrø:
Chia er et lite frø, litt mindre enn sesamfrø i størrelse.

Chia kommer fra Mexico, hvor aztekerne livnærte seg på dette frøet i flere århundrer, frøene er like populære der idag. Chiafrø er en av de rikeste omega-3 kildene fra planteriket og inneholder mer flerumettet fett enn i linfrø. Frøene inneholder flere mineraler, og er særlig rikt på kalsium, jern, magnesium og sink.
 
2 ss. chiafrø kan måle seg med kalkinnholdet i flere glass melk. Chia inneholder 583 mg kalsium pr 100 gram.( gjennomsnittsverdi). Dette er fint å ta som et direkte substitutt til melk og melkeprodukter og mineralene er mer biotilgjengelige i chia. Chiafrø har også et høyt innhold av protein og inneholder alle de livsnødvendige aminosyrene vi trenger. Chiafrø kan derfor anses som et fullverdig protein.



Fakta og fordeler

Chia er et slimdannende frø, slik som linfrø, dette kan være fordelaktig på flere måter blant annet ved at chia og linfrø kan erstatte hverandre i matretter. Ved diaré eller er magetrøbbel kan du avhjelpe tarmen ved å spise chiafrø. Frøene vil suge opp væske og regulere magen. Denne oppsugningsevnen skyldes mukopolysakkaridene som er i frøene. Disse mukopolysakkaridene bygger opp en slimhinne i tarmveggen som hemmer sykdomsfremkallende bakterier.

Chiafrø gjør at blodsukkeret ikke stiger så fort. Opptaket av karbohydrater forsinkes ved at det i tarmen blir en slags "slimbarriere" å komme igjennom. Frøene svulmer opp og vil ta endel plass i mage/tarmsystemet. Det kan gi en metthetsfølelse, som kan være gunstig hvis du skal legge opp et kosthold for å gå ned i vekt.



Hvordan bruke chiafrø?

Chiafrø har nesten ingen smak og kan tilsettes de aller fleste matretter.

Forslag til anvendelse:

Bland chiafrø i mysli/yoghurt. Tilsett i grøt enten som hele frø eller finmalt. Bruk dem i brød og rundstykker. Bland frøene i smoothies, vaffelrøre eller ha dem i kaker, f.eks. muffins. Chiafrø kan spires som karse. Frøene blir geleaktige når de tilføres fuktighet.

Putt dem i din frokostblanding, dryss over frokostgrøt, legg dem under pålegg på brødskiven, tilsett i yoghurt sammen med andre nøtter og frø, bland dem i vaffelrøre(vil tykne røren) eller i konfekt og snacks.

Chiafrø kan spises som de er eller spires. Det beste er å knuse frøene så mye som mulig for å få mest mulig tilgang på det sunne fettet i frøene.

Kan knuses i en blender, kaffekvern eller morter. Disse spirene er svært anerkjent i mange land.



Chiafrø kan spires. Her er oppskriften på hvordan du kan gjøre det:

Dag 1: Det er viktig å ikke legge frøene i mye vann for da drukner de helt og vil mugne fordi de ikke får luft. Legg 2-3 ss chiafrø på fuktig bomull eller et bomullsklede eller papir som er til å spire på. Legg noe over frøene. De skal ha det mørkt. Legg dem f.eks. inni n spirepose eller dekk til med noe. Det er viktig at det du dekker til med vil holde frøene fuktige. La f.eks. kledet være fuktig. La temperatur og fuktighet være så stabil som mulig.


Dag 5-8. Frøene trenger lang tid før de spirer. De vil komme ut som karse i løpet av dag 5-8. Slipp dem ut i lyset og de vil spire som bare det.


Med EasyGreen Spirekasse vil spiringen gå automatisk, følg forøvrig tipsene over vedrørende lysforhold. EasyGreen spirekassen vil sørge for nok luftgjennomstrømning, fuktighet, drenering av vann og sirkulasjon. Les mer om spirekassen her


EGENSKAPER VED CHIA FRØ:
Chiafrø er en svært god kilde til omega 3 fettsyrer sammenliknet med andre frø og matvarer. Se en enkel sammenlikning under:

Innhold av omega-3 fettsyrer:

* Chiafrø: 62,3 %
* Linfrø: 54,6 %
* Gresskarkjerner: 15 %
* Soyabønner: 15 %
* Valnøtter 5 %

2 ss. av chiafrø inneholder mer omega-3 enn en hel laksefilet, Chia er en av planterikets beste omega-3 kilder.

 
NÆRINGSINNHOLD
Dette er næringsinnholdet pr 100 g.
Kcal: 373/ 1568 kJ
Proteiner: 18,01 g
Fett:33,48 g
hvorav mettet fett: 3,51 gr
hvorav umettet fett: 2,95 gr
hvorav flerumettet fett: 28,20g
Karbohydrater: 38,25 g
Kostfiber: 38,25 g

Chiafrø ble 15. juli 2009 godkjent som matvare i EU. Godkjennelsen gjelder chiafrø som maks 5% i brødblandinger. Fortsatt pågår allergitesting av chiafrø i EU. Vi gjør oppmerksom på at peanøtt- og sesamallergikere kan kryssreagere med chiafrø.


Opphavsland: Mexico

Økologisk Sertifisering GB-ORG-05

Tilleggsinformasjon

Merke Altshop Brand
Avansert filter 100 % naturlig, Økologisk, Vegan, Vegetar, Glutenfritt, Ubehandlet, 300-1000 gram, Medium Størrelse
Nettovekt 500 g

Skriv din egen omtale

Du omtaler: Chiafrø - Rå - Økologisk - 500 g - Fulle av Omega 3 fettsyrer

Hvordan vurderer du dette produktet? *

  1 stjerne 2 stjerner 3 stjerner 4 stjerner 5 stjerner
Pris
Verdi
Kvalitet