Supermat Tilbake til toppkategori
Supermat(superfoods) eller næringstett mat er en spesiell kategori mat rett fra naturen. Kjennetegnet er at de er en levende matkilde som inneholder svært mange næringstoffer, antioksidanter, vitaminer, mineraler og/eller fiber per gram. Noen ganger så mye som 10-100 ganger så mye næring per gram sammenlignet med vanlig mat.
-
Himalayasalt 1000 g - fint - Salt Dreams
kr 88,55 Fra kr 67,85Himalayasalt er over 200 millioner år gammelt og inneholder urhavets opprinnelige sammensetning (alle jordens 84 mineraler og sporstoffer). Det er i tråd med våre cellers sammensetning av salt, vann, mineraler og sporstoffer. Saltet er dannet ved solens tørking av urhavet, og under dannelsen av Himalayafjellene ble saltlaget trykket ned under overflaten hvor det i dag ligger i cirka 500 meters dybde, godt beskyttet mot forurensinger og andre påvirkninger. Himalayasalt inneholder også biofotoner - en enorm solenergi som fordampet havvannet i sin tid. Bruk dette saltet til matlaging, bading og mye mer. Les mer -
Himalayasalt, grovt (1-3 mm) - 1 kg
kr 131,10Himalayasalt er over 200 millioner år gammelt og inneholder urhavets opprinnelige sammensetning (alle jordens 84 mineraler og sporstoffer). Det er i tråd med våre cellers sammensetning av salt, vann, mineraler og sporstoffer. Saltet er dannet ved solens tørking av urhavet, og under dannelsen av Himalayafjellene ble saltlaget trykket ned under overflaten hvor det i dag ligger i cirka 500 meters dybde, godt beskyttet mot forurensinger og andre påvirkninger. Himalayasalt inneholder også biofotoner - en enorm solenergi som fordampet havvannet i sin tid. Bruk dette saltet til matlaging, bading og mye mer. Les mer -
Kelp Pulver - Økologisk - 250 g
kr 149,50 Fra kr 126,50Kelp (Ascophyllum nodosum), eller grisetang, også kalt brunalger, er rike på havets egne næringsstoffer. Kelp blir ofte betraktet som et mineraltilskudd på grunn av høyt innhold av ulike mineraler. Vårt kelp produkt er håndplukket fra deYtre Hebridene, Skottland. Kelp er tang som vokser i næringsrike farvann i grunne havområder. Den er rik på mineraler som kalsium, magnesium og jern osv. Tare (tang) er også kjent for sitt rike innhold av jod, som er et viktig for å holde skjoldbruskkjertelen vår sunn og velfungerende. Skjoldbruskkjertelen styrer vår energiproduksjon, og forbedrer stoffskiftet. Et godt stoffskifte med god... Les mer -
Hampfrøolje - Hemp Seed Oil - Økologisk - 250 ml
kr 182,85 Fra kr 155,25Hampfrøolje (Cannabis Sativa seed oil) er virgin kaldpresset og uraffinert, med en nøtte/høyaktig smak og et verdifullt innhold av umettede fettsyrer. Den inneholder ikke CBD eller THC, og er ment som matolje. Oljen er utmerket i smoothies. Hampfrøolje kalles «naturens mest perfekt balanserte olje». Dette på grunn av det høye innholdet av de essensielle fettsyrene omega-3 og omega-6 i et forhold 3:1 som er nærmest perfekt for kroppen vår. Det er en av de få plantene som inneholder naturlig vitamin D som kroppen klarer å ta opp. Hampfrøolje inneholder også linolsyre og gammalinolensyre som virker foryngende på huden, samt... Les mer -
Erteproteinpulver - Økologisk
Fra: kr 100,00
Erteprotein er fra erter. Det er laget fra prosessen med ekstraksjon og rensing slik at proteinet blir konsentrert omtrent 82% i dette produktet. Det er lett å fordøye, rikt på essensielle aminosyrer. Dette er en grønnsaks (vegetabilsk) proteinkilde, og er fri for melk og egg. Erteprotein har en meget god aminosyreprofil. Den er rik på 'forgrenede aminosyrer' (leucin, isoleucin, valin), og er rikere på arginin enn noen annen kommersielt tilgjengelig protein. Vårt erteprotein er usøtet. Det er en ideell ingrediens for supper, drysset på frokostblanding, blandet inn i stuinger eller blandet i en milkshake. Og det beste av alt er at det billigere enn andre... Les mer -
Soltørket tomat, halvdelte - Økologisk - 250 g
Forventet innen 1 måned
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
kr 63,25 Fra kr 57,50Soltørkede tomater er modne tomater som er tørket i sollys for å fjerne det meste av vanninnholdet fra dem. Sol tørkede tomater ble opprinnelig laget på tegltak som en måte å lagre ferske tomater for vinteren. De kan også bli konservert i olivenolje, sammen med andre ingredienser som rosmarin, basilikum, tomater, tørket paprika og hvitløk. I dag soltørkede tomater brukes mer som en gourmet ingrediens. Du kan spise soltørket tomat halvdeler som de er. Ganske mange mennesker ville bløte dem for å fjerne noe saltinnhold, og for å gjøre de myke. Soltørkede tomater kan brukes i en rekke forskjellige oppskrifter, for eksempel... Les mer -
Nutritional Yeast Flakes - Næringsgjær - 500 g
kr 289,80 Fra kr 230,00Gjærflak er proppfullt av næring, og blir ofte referert til som veganernes ostesmak….. Små flak av inaktive gjær kan brukes som krydder og smaksforsterker til sauser, brød, grøt, kake, tofu marinader og mange andre retter. Den ostelignende smaken gjør at gjærflakene er egnet for veganske retter, og for de som normalt vil unngå ost. Du kan foreksempel lage en deilig ostesaus, som du kan bruke for både pizza, lasagne, pasta og pai fyllinger. Siden den har en behagelig smak, kan ernæringsmessige soppflak inntas som de er, eller oppløses i vann, melk, frukt eller grønnsaksjuice, og kan drysses på supper, stuinger, gryteretter,... Les mer -
Shiitake sopp - Pulver - Økologisk - 250 g
kr 230,00 Fra kr 207,00Shiitake er en spiselig sopp med tilhørighet til Kina, Japan og mange andre østasiatiske land. Den har blitt brukt i både kinesisk tradisjon og kinesisk mat i et par tusen år. Forskere har også avdekket at Shiitake sopp kan bidra til å stimulere immunforsvaret. Studier viser at biotilgjengeligheten av shiitakejern er høyere enn hva man tidligere har trodd. Tørket shiitakesopp kan inneholde likeverdige mengder jern som i jerntilskuddstabletter. Shiitake er dessuten en god kilde til B-vitamin. Det inneholder tre ulike B-vitaminer, B2, B5 og B6. Det finnes også en rekke mineraler i denne matsoppen, slik som mangan, fosfor, kalium, selen, kobber og sink. I... Les mer -
Hasselnøtter - Økologiske 500 g
Forventet innen få dager
Vi tar forbehold om avvik i forventet ankomst ved uforutsette hendelser. Fa beskjed om ankomst
Utsolgt
kr 198,95 Fra kr 172,50Hasselnøtter er rike på kalorier. Mye av dette kommer fra fett, men fett av den énumettede, sunne typen. God kilde til tiamin, vitamin B6, folat, kalium, kopper, fosfor, jern, magnesium, sink, kalsium og kostfiber. Tiamin, vitamin B6, fosfor, magnesium og kalsium er kjent for å bidra til normal energiomsetning, folat er kjent for å bidra til å redusere tretthet og utmattelse, kalium er kjent for å bidra til å opprettholde normalt blodtrykk, jern er kjent for å bidra til normal transport av oksygen i kroppen, sink er kjent for å bidra til å opprettholde normalt hår, hud og syn. Les mer -
Biona - vert grønne linser - Økologisk - 400g
kr 28,00Vert-linser er en type grønn linse som er liten og mørk. Biona økologiske linser er sunne og næringsrike, allsidige og praktiske å bruke. Det er en utmerket kilde til protein og fiber, inneholder lite fett og er kolesterolfrie. Bruk: Spesielt godt i salater, lapskaus og supper. Vegansk Økologisk Les mer -
Økologiske Røde linser - 1 kg - Good Life
kr 69,00Gule, brune og røde linser trenger ikke bløtlegging og har en kort koketid. Røde linser er spesielt rike på jern og protein, samt sunne, langsomme karbohydrater. Indisk kjøkken har mange retter av røde linser, som dhal suppe. Gryter, pureer, pateer, supper og mye annet kan du tilberede av røde linser. Røde linser: Trenger ikke bløtlegging, men bløtlegging i 10 minutter kan likevel være en fordel Skal skylles godt før koking Har 10 – 15 minutter koketid For koking bruk en del linser og 4 – 5 deler vann INGREDIENSER Økologiske røde linser Næringsinnhold per 100 g /... Les mer -
Økologiske Grønne Linser - 1 kg - Good Life
kr 69,00Goodlife proteinrike grønne linser! Brukes i mange oppskrifter Næringsrike Mild og god på smak Linser er i mange matkulturer en basisråvare, og brukes i en rekke oppskrifter.Linser er lett å tilberede, rimelige, allsidige og anvendelige i alt fra salater til gryteretter. I tillegg er de rike på proteiner og næringsstoffer og milde og gode på smak. Les mer -
Macadamianøtter - Usaltet - Økologisk
Fra: kr 300,00
Økologiske macadamianøtter Macadamia er et opptil 15 m høyt tre som vokser nordøst i Australia hvor det også stammer fra. Nøttene har et hardt, brunt skall med en benhvit kjerne. Den er en av de feteste nøttene som finnes, og inneholder mye umettet fett. Macadamia-slekten er en planteslekt fra Øst-Australia. Frøene fra noen av artene blir spist som makadamianøtter. Slekten er kalt opp etter John Macadam, en australsk vitenskapsmann som var kollega av Ferdinand von Mueller, som først skildret slekten botanisk. Slekten omfatter fire arter. BRUKES TIL: Macadamianøtter har en kremet smak som... Les mer -
Sultana rosiner - Økologisk - 250 g
kr 43,70 Fra kr 34,50Sultanarosiner er små, steinfrie, lysere og søtere enn de tradisjonelle rosinene. Sultanarosinene passer godt å ha i bakverk, i mysli eller strø over desserter. De kan selvsagt også bare spises som de er, som naturlig snacks. INGREDIENSER Rosiner*, *=økologisk NÆRINGSINNHOLD Næringsinnhold pr. 100g Energi 1410 KJ / 330 kcal Fett 1,6 g hvoravMettede fettsyrer 0,40 g Karbohydrat 74,0 g hvoravsukkerarter 64,0 g Kostfiber 3,6 g Protein 3,5 g Salt 0,02 g OPPBEVARING: Tørt og ikke for varmt Opphavsland: Tyrkia Organisk Sertifisering GB-ORG-05 Les mer -
KAMUT hvetegress juice pulver - Økologisk - 200 g
kr 575,00Kamut® Hvetegress juice pulver består av økologisk hvetegress-saft fra urhvetesorten Kamut®, ansett som den mest næringsrike type hvetegress. Inneholder blant annet vitamin K og vitamin B3, B6 og B12. Vitamin B3, B6 og B12 som kan bidra til normal energiomsetning og å redusere tretthet og utmattelse, i tillegg til å hjelpe ved lett uro. Vitamin K kan bidra til å opprettholde en normal benbygning. Næringsprofilen gjør at den er fin å bruke både før, under og etter trening. Kamut hvetegress absorberer 92 av de kjente 102 mineralene fra jorda. Beholder sin elektriske ladning og er ekstremt biotilgjengelig ( ikke bruk metall skje ). Hvis du leter etter en... Les mer -
Risproteinpulver - Økologisk brun ris
Fra: kr 86,00
Vårt risprotein pulver har mange fordeler, også for de som trener mye og er ute etter et næringsrikt og allergivennlig alternativ. For alle dietter og livsstiler. Det er en praktisk og god proteinkilde for veganere, vegetarianere og andre som følger spesielle dietter . Fordi det er allergi-vennlig, kan det også være et utmerket valg for personer som, av forskjellige grunner ikke tåler belgfrukter, korn eller melkeprodukter. I likhet med andre proteinkilder, kan risprotein bistå i vekttap eller vektstyring. Fordelen er et meget lavt fettinnhold og lavt kaloriinnhold. Foreløpige undersøkelser har forbundet risprotein både med vektnedgang og lavere kolesterol.... Les mer -
Gresskarprotein - Økologisk pulver fra gresskarfrø - 250g
kr 103,50 Fra kr 92,00GRESSKARFRØPROTEIN er laget fra næringsrike frø av gresskar. Ved forsiktig maling av frøene til et pulver, kan du nyte en allsidig og lett fordøyelig, gluten og soyafri kilde til vegetabilsk protein som inneholder alle aminosyrene, samt rekke andre næringsstoffer som finnes naturlig i gresskarkjerner. Gresskarfrøprotein inneholder heller ikke melk/meieriprodukter. Med over 60% plantebasert proteininnhold er det en passende proteinkilde for vegetarianere og veganere, men anbefales for alle! Økologisk, plantebasert proteinpulver som smaker godt, og er skånsomt “kald presset” for å bevare næringsstoffene. Høstet fra... Les mer -
Gurkemeie - Pulver - Økologisk - 250 g
kr 115,00100% økologisk malt gurkemeie. Næringsinnhold per 100 gr Energi 1451KJ/351kcalFett 9,9gHvorav mettede fettsyrer 3gKarbohydrater 44gHvorav sukkerarter 3,2gProtein 9,9gSalt <0,01g Gurkemeie er en urt som blir 50-100 cm høy. Den dyrkes i mange tropiske og subtropiske land. Urten er kjent for å ha mange forskjellige positive egenskaper for helsen. Den har bl.a. vist seg å kunne bidra til en positiv innvirkning på lever og galle. Kan ha positiv effekt ved: Høyt kolesterol Gallestein Betennelser i galleblæren Akutte og kroniske betennelser i muskler og ledd og andre organer Åreforkalkning Dårlig... Les mer -
Ingefærpulver (ginger) - Økologisk - 250 g
kr 129,95 Fra kr 103,50Ingefær er blitt dyrket i mange tusen år i India og Kina, og den blir brukt som krydder i de aller fleste matlagingstradisjoner i verden. Ingefærroten brukes for øvrig i sukkertøy, som smaksstoff i småkaker samt i leskedrikken ingefærøl. Frisk duft Det er den underjordiske stengelknollen på ingefærplanten som brukes i matlaging. Utvendig er knollen lys brun, innvendig er den svakt gulgrønn, og fasongen varierer veldig fra knoll til knoll. Unge ingefærknoller er saftige, har en mild smak og gir fra seg en frisk duft hvis du knekker dem i to. Lukten kommer fra plantens eteriske oljer, som inneholder aromatene zingeron og gingerol. Eldre knoller har... Les mer -
Kanelpulver - Ceylon cinnamon - Økologisk - 250 g
kr 138,00Ceylon Kanel (Cinnamomum zeylanicum) er en art av kaneltreslekten og et krydder som skrapes av innsiden av barken på arten Ceylonkanel, og av den noe mer bittersmakende kassiakanel. Trærne av Ceylonkanel blir fra 10 til 15 meter høye, og som det latinske navnet røper, vokser Cinnamomum zeylanicum på Sri Lanka, som tidligere het Ceylon. Ceylon kanel har et høyt innhold av antioksidanter og er rik på spesielt mangan. Kanel kan bidra til å stabilisere blodsukkeret og kan derfor være ansett gunstig for diabetikere. Kanel kan inneholde virus-, sopp- og bakteriehemmende stoffer. De eteriske oljene i kanel Kan bidra til å stimulere fordøyelsen og lukten av... Les mer
laster produkter...