Cornells Alternative Melblanding - Grov

 Bak med Cornells

Økologiske gode, næringsrike og sunne Mel-og frøblandinger (uten gjær, sukker, hvete og melk). Knekkebrød, rundstykker, grove vaffler, foaccacia, pai, gulrotkake laget av Cornells mel-og frøblandinger.

Cornells mel - og frøblanding - hvorfor er det en god idé
 
Cornells Mel-og frøblanding  er en unik kombinasjon av glutenfrie korn typer og frø. Blant annet finner du amarant og quinoa, to gamle inkakorntyper som utmerker seg med høyt næringsinnhold og mer protein enn i vanlig korn. Også bruken av frø i blandingen gjør at næringsinnholdet blir uvanlig høyt for de bakervarene man lager av denne blandingen. Visste du f. eks at sesam frø er en unik kilde til kalsium, et stoff mange melke allergikere er redde de får for lite av. En annen egenskap Cornells kornblanding har, er at den inneholder en god del fett. Det påvirker stigningen av blodsukker og insulin på en gunstig måte og kan hjelpe både de som er overvektige eller har problemer med blodsukkeret.

Med Cornells kornblanding kan man lage en rekke glutenfrie bakervarer med begrenset innhold av karbohydrater og liten påvirkning på blodsukkeret, noe som ofte vil kunne ha en positiv virkning på helsen. I tillegg har den et næringsinnhold som gjør at kroppen får mange av de næringsstoffene den trenger. Det har selvfølgelig en avgjørende betydning for helsen.



Cornells Alternativ Grov
Mel- og frøblanding med sesamfrø, solsikkekjerner og gresskarkjerner .
Ingredienser
    •    Quinoa mel*/flak*, Hirseflak*, Risflak*, Amaranth*, sesamfrø*,Solsikkekjerner*, Gresskarkjerner*,
    •    Mel og flak 63%, og Frø 37%
    •    *= Økologiske Råvarer


Her finner du oppskrifter                                                      


       Cornells Vafler

Relaterte produkter

Cornells Alternative Melblanding - Grov & Mellomgrov kr.262 Les mer	Cosmoveda kikertmel - 500 g kr.49 Les mer	Rømer Quinoamel - 500 g kr.90 Les mer
Castagno Amaranthmel - 1 kg kr.80 Les mer	Kokosmel - Cocos Flour - Fair Trade - 1000 g kr.249 Les mer	Mesquite - melpulver - rå økologisk – 500 g kr.181 kr.144 Les mer
Himmelbrød - Basisk sunt brød uten gjær - pH på 8,9 kr.79 Les mer	Draumbrød & Himmelbrød samlepakke - 5 av hvert brød kr.770 Les mer	Cornells Alternative Melblanding - Mellomgrov kr.135 Les mer